Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué especialidades de Yongkang se pueden llevar?

¿Qué especialidades de Yongkang se pueden llevar?

Las principales especialidades incluyen el caqui Yongkang Fangshan, el jengibre Wuzhiyan y el ganso gris Yongkang.

1. Caqui Yongkang Fangshan: tiene una historia de cultivo de miles de años. Tiene jugo rico, menos fibra, sabor único y su contenido de proteínas, grasas, aminoácidos, vitamina C, vitamina E y otros es significativamente mayor que el de frutas de caqui similares. Los caquis tienen un alto valor nutricional y contienen entre 1 y 2 veces más vitaminas y azúcar que las frutas comunes.

2. Jengibre Wuzhiyan: Abunda en el municipio de Zhongshan, ciudad de Yongkang. Lleva el nombre de Wuzhiyan, por eso se le llama "Wuzhijiang". Es muy conocido y se vende en todo el país y se exporta a Hong Kong, Macao, Japón y otros lugares. El jengibre de cinco dedos es un buen producto tanto para fines comestibles como medicinales. Hay un dicho popular que dice: "si comes tres qian de jengibre de cinco dedos al día, no necesitarás recetarte ningún medicamento hasta que envejezcas".

3. Ganso gris de Yongkang: producido principalmente en Yongkang, provincia de Zhejiang. El ganso tiene un cuerpo rectangular, plumas dorsales de color gris oscuro y vientre blanco. Se distribuye principalmente a ambos lados del río Yongkang y sus afluentes. Es la única raza local excelente denominada "Yongkang" y seleccionada en la "Lista de Excelentes Locales". Razas de ganado y aves de corral en China".