Cómo remojar cebollas en vino tinto

Preparación: 1. Lavar, pelar, cortar en dados y escurrir 1 o 2 cebollas y reservar.

2. Remojar las cebollas picadas en un recipiente de cristal junto con 400-500ml de vino tinto

3. Una vez sellado el recipiente de cristal, colocarlo en un lugar oscuro durante 2- 3 días.

4. Filtrar el vino tinto de cebolla con una malla antes de beber, y guardar el resto en el frigorífico.

Beber 1/4 taza (unos 50 ml) todos los días, y mayores. las personas pueden beber aproximadamente 1/4 de taza a la vez. Aproximadamente 20 ml. Para las personas que no beben alcohol, pueden diluirlo con aproximadamente 2 veces de agua hervida tibia o verterlo en una olla y calentarlo durante aproximadamente 4 a 5 minutos cada vez para evaporar el alcohol antes de beber. Es incluso mejor si se come con rodajas de cebolla remojadas.