Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo cocinar locha al vapor para que sea deliciosa y nutritiva?

¿Cómo cocinar locha al vapor para que sea deliciosa y nutritiva?

Materiales

Condimentos

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Medio kilo de locha

Condimentos

Rodajas de jengibre

6 rodajas

Semillas de ajo

Cinco

Pimientos verdes

Dos

Sal

Una cuchara pequeña

Esencia de pollo< /p >

Una cuchara pequeña

Vino de cocina

7ml

Salsa de soja de marisco

Una cuchara pequeña

Pescado al vapor con judías negras

Una cuchara pequeña

Cómo cocinar lochas al vapor

1.

Triturar el pimiento verde y el ajo semillas Picar el jengibre en rodajas y ponerlo en un plato junto con la locha lavada.

2.

Añadir sal, esencia de pollo, vino de cocción, salsa de soja y salsa de soja de pescado al vapor.

3.

Metemos en la vaporera, tapamos la olla y cocinamos a fuego medio durante 20 minutos.