Fideos estofados de Henan con pato a la cerveza

Fideos estofados, uno de los diez mejores fideos de China. Es una cocina tradicional de Henan que incluye carne, verduras, sopa, verduras y arroz. Es deliciosa y económica. Es famosa en las Llanuras Centrales y se extiende por todo el país. Los fideos estofados están hechos de harina de alta calidad con alto contenido de gluten, complementados con caldo y una variedad de guarniciones, y son un tipo de pasta similar a la lasaña. La sopa no contiene gluten y es muy nutritiva.

El pato a la cerveza es un plato especial y con un sabor único y es un plato favorito entre los comensales. Se dice que se originó en la dinastía Qing. Hay muchas formas de preparar pato a la cerveza. Sus ingredientes principales son el pato y la cerveza. Guisar carne de pato con cerveza hace que la nutritiva carne de pato sea más sabrosa. La carne de pato no solo es deliciosa, sino que también tiene un refrescante aroma a cerveza.