Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Busca terminología profesional en inglés para bartending?

¿Busca terminología profesional en inglés para bartending?

Ades: Bebida de verano con hielo picado y fruta.

Alcohol: “Etanol”, conocido como alcohol.

Edad: añejo

Aperitivo: aperitivo

Camarera: camarera

Bartender: bartender

Bebida: vino, bebidas

Bitter: poco amargo

Barknife: cuchillo de barra

Barsetup: configuración de barra

Barspoon: cuchara de barra

Bill: bill

Mezcla: método de licuado

Licuadora: método de agitación eléctrica

Botella: botella de vino

Cubo: barril

Construcción: método de licuado

Ocupado: ocupado

Jarra: un recipiente o báscula en un litro

Cóctel: cóctel

"Filtro de vino"

Efectivo: efectivo

Cajero: cajero

Bodega: bodega

Cerrar el Bar : cerrar

Coaster: posavasos

CocktailPick: selección de vino

Cooler: refrigerador

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CreditCard: Tarjeta de crédito

DraughtBeer: Cerveza de barril

Gota: Gota

Fermentación: Fermentación

Fresca: Fresca

FullBody: de sabor fuerte vino

Sin gas

Zumo: zumo

Jigger: vaso medidor

Lager: cerveza de fermentación baja

Licor: vino de postre

Malta: malta

MedioSeco: semiseco