Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cebollas remojadas en vino tinto

Cebollas remojadas en vino tinto

1. Elaboración:

Lavar las cebollas, quitarles la piel exterior marrón y cortarlas en ocho partes iguales, como en forma de media luna. 1 botella de vino tinto seco normal con tres cebolletas. Pon la cebolla en una botella de vidrio y agrega vino tinto seco (será mejor agregar la piel pelada). Cubra bien la botella de vidrio y guárdela en un lugar fresco durante aproximadamente 2 a 8 días (cuanto más tiempo de remojo, más fuerte será el olor). Cuela las rodajas de cebolla en la botella de cristal con filtro, mete la cebolla y el vino en la botella por separado y guárdalos en el frigorífico.

2. Método de bebida:

(1) Beber aproximadamente 1/4 de taza al día (beber cincuenta mililitros), y las personas mayores beben unos veinte mililitros a la vez.

(2) Beber 1-2 veces al día.

(3) Es mejor comer las rodajas de cebolla remojadas juntas.

(4) Las personas que no beben alcohol pueden diluirlo con aproximadamente 2 veces de agua hirviendo o verterlo en una olla eléctrica durante unos 4-5 minutos para evaporar el alcohol antes de beber.