Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Receta casera para asar melón con algas

Receta casera para asar melón con algas

¿Material?

Melón de invierno

Kalp

Camarones secos/sin cáscara

Sal

Gambas, melón de invierno y algas Cómo hacer sopa?

Pelar el melón de invierno, quitarle la gelatina, lavarlo y cortarlo en trozos.

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Lava las gambas secas con agua limpia y luego remójalas en agua tibia hasta que estén blandas.

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Remojar las algas en agua tibia durante 40 minutos, cambiar el agua dos veces, enjuagar repetidamente y cortar en trozos pequeños.

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Pon las algas marinas y los camarones secos en la olla, agrega suficiente agua de una vez y cocina durante unos 30 minutos.

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Agrega el melón de invierno y cocina hasta que esté cocido, sazona con sal.

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Consejos

1. Los camarones también se conocen como arroz seco, anzuelo dorado y Kaiyang. Es un producto cocido y seco elaborado a partir de camarones garra, camarones blancos con cola espinal, camarones peludos, camarones nuevos, etc. Es un producto del mar famoso, de alta calidad y con un alto valor nutricional. Se puede utilizar como ingrediente para sopas y platos. ?

2. El melón de invierno es una verdura que favorece la diuresis, ayuda a la digestión y elimina los edemas. Puede ayudar a eliminar el exceso de agua del cuerpo, mantener el funcionamiento normal de la función renal y eliminar el edema. Si se puede combinar con ejercicio, el efecto de pérdida de peso será mejor. ?

3. Kelp, también conocido como kelp y repollo. Una especie de alga parda que crece sobre las rocas del fondo marino en forma de cintas. Contiene una gran cantidad de yodo y puede utilizarse para extraer yodo y potasio. Comer más algas puede ser diurético, reducir la hinchazón, embellecer, perder peso, inhibir tumores, mejorar la inmunidad y retrasar el envejecimiento. También puede prevenir la arteriosclerosis y reducir la acumulación de colesterol y grasas.