Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - El comedor de la obra solicita recetas semanales.

El comedor de la obra solicita recetas semanales.

Lunes

Gachas de avena con alcaparras

Bollos al vapor y huevos al té

Costillas de lufa estofadas con huevos revueltos

Lechuga al ajillo, algas y sopa de gambas

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Rosbif con fideos de pescado agridulces

Sopa de aceite de cebolleta, melón de invierno, tomate y huevo

Martes

Palitos de masa frita con leche de soja

Tarta, ternera desmenuzada con pimiento verde, tofu casero

Sopa fría de pepino, pollo y melón de invierno

Revolver- Cerdo desmenuzado frito con pimiento verde en salsa de pollo

Sopa de repollo, kimchi y huevo

Miércoles

Rollos de gachas

Huevo salado en tiras de mostaza

Lonchas de cerdo fritas con cola de pelo seca y bergamota

Puerros, brotes de frijol mungo, lufa y sopa de huevo

Cerdo con tocino al vapor, cebollino, huevos revueltos

Sopa de agua con espinacas, verduras y champiñones

Jueves

Sopa de fideos con cerdo en escabeche con pimienta

Huevo escalfado

Manitas de cerdo estofadas

Rodajas de callos con chucrut

Sopa de ajo, verdeo, mostaza encurtida y cerdo desmenuzado

Pollo kung pao, ternera salteada con apio

Sopa de ajo, amaranto, cabeza de pescado y tofu

Viernes

Bollos al vapor y huevos al té

Chucrut y leche de soja

Costillas al vapor con harina Huevos revueltos con tomate.

Sopa fría de melón de invierno rallado y gambas

Arroz frito de melón con bacon, huevos al vapor y bacon

Sopa de champiñones, col, algas y huevo

Sábado

Tarta de gachas de arroz negro

Chuletas de cerdo fritas con chucrut y cerdo desmenuzado frito con patatas.

Sopa salteada de repollo y hongos de Hangzhou

Huevo escalfado, calabacín y lonchas de cerdo salteadas

Sopa de plumas de pollo, repollo y cerdo desmenuzado

Domingo

Gachas y pan

Maní salado

Muslos de pollo estofados y tofu con carne picada.

Sopa de verduras salteadas de rábano rallado, pepino y huevo.

Pollo asado con cerdo desmenuzado sabor a pescado y rábano

Sopa de repollo, rábano y gambas