¿Cómo hacer pastel sin caja para pastel ni mezcla para pastel?
Usa la arrocera para hacer tartas.
Introducción a la receta
Déjala en manos de tus padres, amigos y personas que te importan.
Ingredientes
Ingredientes: 4 huevos (yemas y claras separadas), 4 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de harina, 6 cucharadas de leche,
Condimento: sal y aceite.
Equipo auxiliar: una cuchara normal de porcelana blanca y 3 palillos.
Método de trabajo
1. Utiliza tres palillos para batir las claras. Pronto hará espuma (para resaltar el dulzor puedes añadir un poco de sal), añade una cucharada. de azúcar y seguir batiendo, y luego agregar otra cucharada de azúcar hasta que esté un poco más espesa, y seguir batiendo... en unos 15 minutos se pondrá cremoso y los palillos no se caerán. Este proceso es más crítico e incluso un poco de dolor no se detendrá.
2
Pon dos cucharadas de azúcar, tres cucharadas de harina y seis cucharadas de leche en las yemas de huevo y revuelve uniformemente.
Tres
Vierta la mitad de la proteína de la crema y revuelva (revuelva hacia arriba y hacia abajo, no en círculos)
Cuatro
Revuelva uniformemente y verter Añadir la otra mitad de las claras cremosas y sofreír arriba y abajo.
Cinco
Pulsa el botón de cocción, precalienta la arrocera durante 1 minuto y sácala. La olla está un poco caliente. Echa un poco de aceite en la sartén y extiéndelo uniformemente para evitar que se pegue.
Seis
Vierta el material revuelto y luego agáchese unas cuantas veces para sacudir las burbujas de aire.
Siete
Pulsa el botón de cocción y automáticamente saltará a la posición de mantener caliente después de 2 minutos. En este momento, cubra la ventilación con una toalla durante 20 minutos, luego presione el botón de cocción y estará bien después de 20 minutos.
La olla está recubierta de aceite y se puede verter nada más verterlo. El fondo es más oscuro.
Consejos
No toques ni una gota de agua durante todo el proceso y seca todos los utensilios.