Consejos para saltear carne de cerdo cortada en cubitos con edamame y métodos específicos para saltear carne de cerdo cortada en cubitos con arroz edamame.

1. Ingredientes: media cucharadita de arroz de soja, 50 g de carne, 3,5 partes de ajo, 1 cucharadita de salsa de soja, 2 cucharaditas de salsa de soja light, 1/3 de cucharadita de sal.

2. Lavar el arroz edamame, escurrir el agua y reservar.

3. Lavar la carne y cortarla en cubos. Agrega salsa de soja clara, salsa de soja oscura, sal y almidón, agrega un poco de agua, mezcla bien y marina.

4. Cortar los ajos en dados y reservar.

5. Calentar la sartén con aceite y sofreír los ajos.

6. Cuando el ajo esté fragante, apagar el fuego, poner en la olla la carne marinada cortada en cubitos y sofreír rápidamente. Después de cambiar de color, ponerlo en la olla y reservar.

7. A continuación, utiliza el aceite restante de la olla para sofreír el arroz edamame, añade un poco de sal y sofríe con salsa de soja.

8. Añade un poco de agua, tapa la olla y cocina a fuego lento durante un rato. El edamame se debe cocinar antes de comer.

9. Una vez cocido el edamame, añade la carne frita cortada en cubitos y sofríe uniformemente a fuego alto.

10. Una vez terminada la sopa, puedes agregar un poco de esencia de pollo y glutamato monosódico. Puedes coger la olla y ponerle el plato.

11. El delicioso edamame cortado en cubitos está listo.