¿Qué hacen principalmente los camareros de la casa de té Jiaye en Yiwu, provincia de Zhejiang?
2. Trabajar con otro personal para dividir el trabajo y ser responsable de la casa de té Limpieza y mantenimiento de diversas piezas, utensilios de catering e instalaciones de entretenimiento;
3. Responsable del trabajo de servicio de recepción de invitados, familiarizado con el sabor características y tiempo de producción del té y los alimentos, y comprensión del trasfondo cultural relevante; ser capaz de presentar hábilmente la cultura del té a los invitados;
3. Si el recibidor está buscando a alguien, pídele que espere un momento y pregúntale el nombre de la persona que busca y la habitación en la que se encuentra.
4. Si no conoce al huésped, debe disculparse cortésmente con el nombre y la habitación del huésped, pidiéndole que se comunique con él en persona sin su permiso y nunca permita que extraños entren a su habitación.
Té de las 5 en punto: familiarícese con el conocimiento de varios tipos de té, presente a los invitados varios tipos de té y métodos de preparación de varios tés y, al mismo tiempo, cuando presente refrigerios, familiarícese con los nombres de varios bocadillos y el precio después de que el invitado haga el pedido, debe repetirle los artículos solicitados para asegurarse de que no haya errores. También debe decirle cortésmente: "¡Gracias, espere!". /p>
5. Mejorar el saneamiento ambiental de la casa de té, limpiar los juegos de té, vajillas y utensilios de servicio de acuerdo con las normas y realizar autoinspecciones;
6. Organizar a los clientes en la tienda en los asientos correspondientes de manera oportuna y no descuidar a los invitados de acuerdo con los requisitos de productos del cliente, preguntar a los clientes sobre circunstancias especiales y realizar promociones adecuadas;
7. Tomar la iniciativa para patrullar la tienda para comprender las necesidades de los clientes; controlar la frecuencia del servicio de acuerdo con la situación real para lograr la satisfacción del cliente
8. Prepare las facturas para los clientes con anticipación, verifíquelas con claridad y garantice la precisión; p>
9. Limpia la mesa inmediatamente después de que los invitados se hayan ido, voltea las mesas y prepárate para recibir el siguiente grupo de invitados;
10. Comunicarse activamente con los invitados, solicitar sus opiniones e informar a los superiores de manera oportuna;
11. Después del cierre del negocio, haga un buen trabajo en el trabajo final de cada enlace. Después del cierre del negocio, haga un buen trabajo en el trabajo final de cada enlace. (Compruebe si las puertas y ventanas están cerradas, apague la alimentación, etc.)
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