Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué pasará si comes un pomelo todos los días?

¿Qué pasará si comes un pomelo todos los días?

El anciano descubrió la hiperlipidemia tres meses antes de comer pomelo. Está tomando atorvastatina como tratamiento hipolipemiante. La toronja contiene cumarina. Los ingredientes del pomelo hacen que las estatinas aumenten rápidamente, lo que aumenta la concentración en sangre del cuerpo.

Al Sr. Liu, de 58 años, le encanta comer pomelo. Cada vez que sale del trabajo, compra una toronja y se la lleva a casa para comer. Puede comer una toronja a la vez. Come una toronja todos los días durante una semana. El Sr. Liu desarrolló debilidad general y dolor muscular, lo que le dificultaba caminar. Su familia vio esto e inmediatamente lo envió al hospital para recibir tratamiento.

A través del análisis de sangre, el médico jefe encontró que la creatina quinasa del Sr. Liu era más de cinco veces mayor que el valor normal, y el Sr. Liu no hizo ningún ejercicio extenuante. Durante este período, el Sr. Liu no resultó herido accidentalmente. Cuando el médico lo interrogó, dijo que anteriormente le habían detectado niveles elevados de lípidos en sangre. El médico le recetó atorvastatina para reducir los lípidos en sangre y también comía una toronja todos los días.

Su médico sabía por qué se encontraba en esta situación. No se pueden tomar estatinas con pomelo, pero es casi lo mismo. El médico le dijo al Sr. Liu que el efecto secundario más evidente de las estatinas es la rabdomiolisis. La toronja contiene compuestos cumarínicos y los principios activos cumarínicos son los principales inhibidores de las enzimas que degradan los fármacos en el cuerpo humano. La concentración de estatinas en la sangre puede aumentar más rápidamente, lo que provocará que se duplique la cantidad de fármaco que ingresa a la sangre. El catabolismo de los compuestos de fenogreco y las estatinas en el cuerpo puede aumentar la acumulación de fármacos y los efectos secundarios.