¿Qué tipo de pescado se encuentra en Sanya, Hainan?
Las especies de peces en Sanya incluyen:
Tenca de herradura, pargo de aleta amarilla, pez globo, pez látigo, pez banda, paparda marina, paparda escamosa, pez changhou, palometa y pez espejo. Pescado, trucha de ojos rojos, pez globo de aletas verdes, corvina amarilla grande, pargo, medregal, salmonete de dientes múltiples, anchoa escamosa, cazón, pez cabeza de dragón, pescado duro, pescado de tofu, bagre, bagre de cabeza plana, pez dorado esperan. Entre ellos, la dorada es un pescado de primera calidad, con una carne deliciosa y tierna, apto para consumir fresco o salado. Es un pescado comestible de tamaño mediano.
Los músculos del pez globo son blancos como la escarcha, la carne tiene un sabor jugoso, tierno y delicioso. Contiene muy alto contenido proteico y es rico en nutrientes. Sólo el hígado, las gónadas y la sangre contienen toxinas y sólo se pueden comer después de haber sido procesados. La corvina amarilla es rica en oligoelemento selenio, que puede eliminar los radicales libres producidos por el metabolismo del cuerpo humano, retrasar el envejecimiento y prevenir y tratar diversos tipos de cáncer.
Las vieiras escamosas tienen un alto contenido de grasa y quedan deliciosas al vapor, estofadas, fritas o encurtidas y secas. Según información relevante, las vieiras escamosas contienen un ácido graso de cadena larga con 5 dobles enlaces que puede prevenir la trombosis. y tiene efectos especiales en el tratamiento de enfermedades cardíacas; el pez cabeza de dragón es rico en proteínas y puede mantener el equilibrio de potasio y sodio y eliminar el edema; Mejorar la inmunidad; el pez globo de aleta verde es rico en nutrientes. Además de comerse fresco, se procesa en profundidad para obtener deliciosos filetes de pescado a la parrilla y se vende bien en el país y en el extranjero.