Identificación del té de sabor fuerte

Métodos para la identificación de residuos de pesticidas en el té. La forma verdaderamente eficaz es confiar en que el departamento de inspección de la calidad del té utilice métodos físicos y químicos para identificar si el té contiene pesticidas. Nosotros mismos no podemos identificar eficazmente los residuos de pesticidas en nuestros hogares.

Existen dos métodos para identificar el té: la identificación sensorial y la identificación física y química. La identificación sensorial también se llama Shenping. La primera línea de evaluación de la apariencia se puede dividir en cuatro elementos. 1. Los diferentes tipos de cordones tienen diferentes requisitos y métodos de presentación para los cordones, como sueltos, rectos, gruesos y planos, que deben ajustarse a las condiciones normales de la variedad. En segundo lugar, si el color es aburrido o suave también debe cumplir con los requisitos de la variedad. Por ejemplo, el té negro es de color marrón rojizo, el té verde es té verde perfumado y el marrón se pronuncia "Jie Jun Wu Ge". No exceda los límites y no contenga inclusiones que no sean té. Es mejor el té Si Nen de la misma variedad, con puntas más blancas y tiras gruesas, tiernas y traslúcidas.

La identificación de la calidad interna del té se puede dividir en aroma, sabor y color de sopa. Una nariz cómoda huele fresca y fuerte, lo puro es mejor y lo impuro es inferior al aburrido plátano, lo que significa peor. Todos los tipos de té perfumado deben tener su propio aroma normal único, como el té de jazmín, el té de jazmín, la magnolia y el té de magnolia. Según la fragancia de la magnolia y la magnolia, las papilas gustativas de la lengua se sienten suaves y ricas, frescas y puras. mejor, seguido de sabor amargo a piedra áspera y herbáceo. Pobre. Escalde la sopa de té tres o cuatro veces y observe la profundidad de la luz y la oscuridad. Generalmente, el color es obviamente más oscuro, pero el color de la sopa de té negro es más oscuro que el de la sopa de té verde. Cuarto, pruebe el té cortado en el fondo de su garganta. Si se siente suave y elástico al tacto, es una versión refinada. Si es duro e inelástico, es áspero y viejo. Los métodos de identificación anteriores sirven principalmente para distinguir los pros y los contras. Todo cambia de la cantidad a la calidad, y el té Weilie se descubre a menudo en esta identificación.