Recetas y pasos para hervir cangrejos peludos

Cangrejo hervido Ingredientes: cangrejo peludo (300 g) Condimento: salsa de soja (cantidad adecuada) vinagre (cantidad adecuada) jengibre (cantidad adecuada) Pasos:

1. Después de comprar el cangrejo, asegúrese de guardarlo en el recipiente. agua y déjalo gatear plenamente y respirar plenamente hasta que vomite la tierra que tiene en el vientre.

2. Luego utiliza un cepillo para cepillar con cuidado la parte delantera y trasera del cangrejo, lávalo y ponlo en la olla a cocinar.

3. Cocine el caparazón del cangrejo durante unos diez minutos hasta que se ponga rojo. Al comer, sumérjalo en salsa de soja, jengibre y vinagre de arroz. Nota: Al cocinar cangrejos, no se debe abrir la tapa. Si abres la tapa hasta la mitad, las patas de cangrejo se caerán. Los cangrejos son de naturaleza fría y deben comerse con jengibre.