Buscando una sopa deliciosa y sencilla

Aquí te recomendamos algunas recetas de sopa de tomate y huevo: (Espero que te resulte útil. Si estás satisfecho, aprovéchala).

Ingredientes: huevos, tomates, pepinos.

Preparación:

Método 1:

1. Lavar los tomates y cortarlos en trozos, lavar y cortar los pepinos en rodajas y batir bien los huevos.

2. Añade agua a la olla, añade 2 rodajas de jengibre y cocina todo junto.

3. Después de que hierva el agua, agrega los tomates, luego enciende el fuego lento, vierte los huevos, agrega los pepinos, agrega un poco de sal y apaga el fuego. Puedes encender aceite de sésamo antes de apagar el fuego.

Método 2:

500g de tomates (cortados en trozos pequeños), dos huevos, dos anís estrellado, cebolla, rodajas de jengibre, sal refinada, glutamato monosódico, cantidad adecuada de almidón húmedo, 20g aceite claro.

Ponga la cebolla, el jengibre y el anís estrellado en aceite y sofríe, agrega los tomates y la sal y sofríe hasta que espese, agrega la cantidad adecuada de agua y lleva a ebullición, agrega glutamato monosódico, vierte el huevo. líquido y rociar con un poco de aceite de sésamo. Los tomates son ricos en sabor y color.

Método 3:

Primero, lava los tomates y córtalos en trozos pequeños. Poner un poco de aceite en la olla, calentarlo, agregar un poco de ajo picado y cebolla verde picada, agregar agua y sofreír, agregar los tomates hasta que el agua hierva, usar una cuchara para darle forma aterciopelada a los tomates en la olla, retirar el piel y sobras, agregar el jugo de los huevos batidos, agregar sal, esencia de pollo y cebolla de verdeo picada (es mejor agregar un poco de manteca de cerdo), y llevar a la olla.

Método 4:

Poner un poco de alga seca en media olla de agua y llevar a ebullición.

Un huevo batido y un poco de cebolla verde picada.

Uno o dos tomates, cortados en rodajas o en trozos pequeños.

Después de que hierva el agua, primero vierte los huevos batidos en la olla, revuélvelos ligeramente y luego vierte los tomates picados. Una vez que el agua vuelva a hervir, apaga el fuego y deja que hierva a fuego lento durante unos 3 minutos. Agrega las algas, el nostoc, el jengibre en polvo, la sal, la pimienta y rocía con unas gotas de aceite de sésamo. Cuando el fuego hierva la sopa, apaga el fuego.

Método 5:

Cortar los tomates en trozos pequeños, sofreír los huevos en aceite, sacarlos, poner los tomates un rato, añadir un poco de sal, añadir la sopa y remover. -freír los huevos. Ponerlo y llamarlo alga. Pasado un rato, apaga el fuego.