Receta casera de conejo de mar frito y puerros

1. La Aplysia seca que uso debe remojarse durante una o dos horas antes. Solo cuando la cabeza de Aplysia está rota y arrancada se puede ver el cartílago. Algunas personas les quitan los ojos, pero yo no tengo eso. Me deshice del saco de tinta en mi estómago. Creo que esto es delicioso.

2. Eso es todo. El interior del saco de tinta es extremadamente oscuro. En realidad es comestible. Ese es el sabor. Después del remojo, agrega un poco de agua y reserva.

3. Lavar los puerros, cortarlos en gajos y reservar.

4. Olla caliente con aceite frío.

5. Añade a la olla las rodajas de ajo y jengibre.

6. Sofreír la Aplysia bajo control de agua seca y agua durante varias vueltas.

7. Pala la siguiente jarra de vino.

8. La espátula tiene un sabor delicioso.

9. Quitar el aceite de la mitad inferior de la sartén con una espátula, sofreír uniformemente y añadir los puerros.