¿Cómo hacer tortitas de batata fritas deliciosas y sencillas?
1 Corta las batatas en cubos pequeños, agrega los huevos, la harina y el agua, almidón a la olla y revuelve uniformemente (puedes agregar menos agua). , de lo contrario las batatas se desharán) o menos Pon un poco de azúcar.
2. Utiliza una cuchara para esparcir los dados de boniato preparados en el colador, procurando que no gotee por el medio.
3. Calentar el aceite a fuego alto hasta que esté 70% caliente. Colocar los boniatos en un colador y freír durante unos dos minutos. Ajustar el fuego y sofreír hasta que las tortitas de boniato estén bien fritas.
4. Utiliza unos palillos para recoger lentamente las tortitas de boniato del colador y seguir friendo a fuego lento hasta que estén doradas y bien fritas.
5. Puedes utilizar unos palillos para pincharlo y ver si está blando. Si se ablanda, se puede sacar.
Las calorías del boniato
Las calorías del boniato generalmente vienen determinadas por el peso del boniato. Un boniato puede aportar 226 calorías. Las batatas suelen ser un grano integral común. 100 g de batata contienen 24,7 g de carbohidratos, 1,1 g de proteína y 0,2 g de grasa, todos los cuales pueden aportar calorías.
Si es absorbido por el cuerpo, puede producir aproximadamente 106 calorías. Las batatas varían en tamaño, generalmente entre 100 y 500 gramos, en su mayoría 250 gramos. Una porción de 250 gramos de batata puede proporcionar 226 calorías, y una porción de 500 gramos de batata generalmente puede proporcionar al cuerpo alrededor de 452 calorías.