Costumbres y hábitos de Yichun, provincia de Jiangxi

Costumbres del Festival de Yichun: "Zongzi tartamudeando y sosteniendo balsas de bambú" Notas del Festival del Bote del Dragón Costumbres Hakka del Tambor de Bronce El quinto día del quinto mes lunar es un festival folclórico tradicional chino: el Festival del Bote del Dragón. Los chinos han celebrado el festival desde hace más de dos mil años. Debido al vasto territorio, los numerosos grupos étnicos y muchas historias y leyendas, las costumbres tradicionales tienen diferentes contenidos. El condado de Tonggu en la provincia de Jiangxi está ubicado en el noroeste de la provincia de Jiangxi y pertenece a la región de Yichun. A finales de las dinastías Ming y principios de la Qing, un gran número de hakkas del este de Guangdong y el oeste de Fujian emigraron aquí, lo que resultó en una situación en la que los originales. Los residentes de Tonggu y los Hakkas vivían juntos. El actual condado de Tonggu todavía conserva esta sencilla costumbre popular hakka. Jiangxi Tonggu es conocido como el Festival del Bote del Dragón, también conocido como el Festival de Mayo y el Festival del Bote del Dragón. Entonces, ¿cuál es la costumbre de celebrar el Festival del Barco Dragón con tambores de bronce? Zhu Keshan, un experto en folclore hakka, dijo: "Cada hogar tiene que poner moxa (ajenjo) y cálamo frente a la puerta, comer bolas de arroz teñidas de rojo saladas huevos, sostener balsas de bambú o remar botes dragón. El día del Festival del Bote Dragón, se debe rociar agua de rejalgar alrededor de la casa al mediodía (de 11:00 a 12:00 se puede comer soja cocida con regaliz para apagar el fuego). y veneno. Se debe colgar una cadena de atractylodes en el pecho y en la cabeza del niño. Aplicando agua de rejalgar, los hakka prestan atención a la higiene. Además de bañarse en horarios habituales, hierven los frutos de moxa, cálamo y. árboles de arce y usar bolas de arce para refrescarse y luego bañarse. Por supuesto, los familiares y amigos se dan comida juntos también es imprescindible ". El condado de Tonggu, ubicado en el noroeste de Jiangxi, es el lugar donde se encuentran tres ríos. El río Dingjiang, el río Jinsha y el río Huangxi que se originan en la montaña Dawei fluyen por aquí. Por lo tanto, durante el Festival del Barco Dragón, a los locales Hakka les gusta sostener balsas de bambú. Sostener una balsa de bambú es similar a remar en un bote dragón, pero su producción es más simple. Se cortan siete u ocho bambúes moso y se atan con tiras de bambú. Por supuesto, también los hay exquisitos: el bambú moso utilizado para hacer balsas de bambú debe rasparse con un cuchillo. Cuando el volumen de drenaje es básicamente el mismo, el peso de las balsas de bambú se reduce. Además, la cola de bambú en la parte delantera está elevada, por lo que, naturalmente, hay menos resistencia al remar hacia adelante. Una forma de doblar la cola de bambú es asarla al fuego. Después de asarlo hasta que esté suave, dóblalo lentamente, luego presiónalo con una toalla empapada en agua fría por un rato, hornéalo por un rato, dóblalo por un rato y presiónalo por un rato. La cola de bambú se doblará a satisfacción del líder de la fila. Una vez terminadas las balsas de bambú, los trabajadores de los tambores de bronce comienzan a alinearse. En el camino, pueden juzgar dónde hay arrecifes y dónde hay bancos de arena peligrosos para captar la marea. La confluencia de tres ríos en el condado de Tonggu se llama Sanjiangkou. Antes de la década de 1950, era una playa de piedra con montañas de ramas de árboles o balsas de madera atadas y balsas de bambú apiladas aquí. En el pasado no había carreteras, y estas balsas y balsas de bambú eran herramientas de transporte y mercancías. Por lo tanto, muchos árboles de bambú fueron transportados por agua a Xiushui, la ciudad de Jiujiang, y luego a varias ciudades a lo largo del río Yangtze. El arreglista de tambores de bronce, el hojalatero de Fengxin y el zapatero de Gao'an son los tres héroes famosos del centro de Jiangxi. Ma Xiucai escribe una leyenda, "Una canción de playa para Wucheng", que cuenta la gran habilidad del tambor de bronce. Arreglista en ese momento. El espíritu valiente de un hombre. La canción dice: Un poste cruzó el puerto de Linggong, descendió a Xutan y luego a West Beach. El peligroso banco de arena se curvó bruscamente a lo largo de 300 millas. Cada banco de arena peligroso debe recordarse claramente. ¿Cuántas curvas de playa hay? Estiré los brazos, me incliné y canté todas las canciones de la playa. Frente a mí estaba Wucheng. Durante el Festival del Bote del Dragón, como en la mayoría de las zonas de Jiangxi, a la gente de Tonggu Hakka le gusta comer bolas de masa de arroz glutinoso con agua alcalina. La primera es que el color es hermoso después de que el arroz glutinoso se alcaliniza. queda dorado y muy bonito, la segunda es que está riquisima y las albóndigas de arroz no quedan tan grasosas, y la tercera es que dura mucho y es fácil de comer al paso. El agua alcalina es hecha en casa por el pueblo Hakka Zhu Keshan, un experto en costumbres populares Hakka, dijo: "Hay dos formas de hacer agua alcalina: una es hervir las cenizas de Tonggu Hakka, llamada quema temprana de paja, en agua hirviendo para hacer agua alcalina. El otro es hacer agua alcalina. El método es muy singular. Nuestro Tonggu usa una rama llamada Huang Jing para hervir agua en una olla para hacer agua alcalina. "El golpe de calor y otras enfermedades. Comer bolas de masa de arroz con álcali hecho de acacia amarilla puede prevenir tales enfermedades". Hoy en día, la gente todavía come bolas de masa de arroz durante el Festival del Bote del Dragón, pero no hay mucha gente sosteniendo balsas de bambú. Para recrear la hermosa escena del pueblo Tonggu Hakka comiendo bolas de masa de arroz y sosteniendo balsas de bambú durante el Festival del Bote Dragón, el Gobierno Popular del condado de Tonggu ha tomado una serie de medidas, dijo Wang Haiquan, reportero de la Estación de Radiodifusión Popular del condado de Tonggu. : "El gobierno del condado ha construido ladrillos de granito a ambos lados del río del condado. El terraplén tiene 6 metros de altura. Además, se está construyendo una presa de goma no muy lejos río abajo de Sanjiangkou. Cuando el agua está alta, la presa se puede reducir y acortado para lograr el propósito de liberar agua. Cuando el nivel del agua es bajo, el Sanjiangkou se utiliza para almacenar agua. El recodo del río forma una enorme forma de U con los otros dos ríos, el río Jinsha y el río Dingjiang. , el pueblo Tonggu Hakka puede rodear la 'U' y comer bolas de masa de arroz mientras sostienen balsas de bambú”