Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer gambas y huevos

Cómo hacer gambas y huevos

Camarones y huevos

Ingredientes: camarones, huevos

Práctica:

1 Agrega un poco de sal a los camarones, marina con almidón de pimienta negra durante 8 minutos, espolvorea 4 huevos, agrega un poco de sal y pimienta negra.

2. Freír los camarones hasta que cambien de color, verter el líquido del huevo, añadir la cebolla de verdeo picada y remover bien.

3. Echar un poco de aceite en la olla, verter el líquido del huevo, sofreír uniformemente y retirar de la olla.