¿Se pueden cocinar los pepinos de mar con zanahorias?
¿Se pueden cocinar juntos los pepinos de mar y las zanahorias?
Sí, existe un plato llamado zanahorias y pepinos de mar, que puede nutrir el hígado y los riñones, mejorar la vista y fortalecer el cuerpo después de su uso.
Aplicación: Adecuado para personas con depleción de esencia y sangre, deficiencia de yin en hígado y riñón, visión borrosa, mareos, tinnitus y dolor y debilidad de espalda.
Los pepinos de mar son de naturaleza cálida y tónica y contienen una variedad de nutrientes, como proteínas, grasas, colesterol, vitaminas, aminoácidos, carbohidratos, calcio, hierro, sodio, etc., de alto valor nutricional. El rábano también se conoce como ginseng pequeño y es rico en carbohidratos, multivitaminas, proteínas vegetales, ácido fólico y otros nutrientes. No existe conflicto en el contenido nutricional entre los pepinos de mar y los rábanos, por lo que se pueden comer juntos con moderación.
1 pepino de mar de tamaño mediano y 300-400 gramos de rábano. Los pepinos de mar son ricos en proteínas. Si come demasiadas proteínas y se acumulan en los intestinos y el estómago, aumentará la carga sobre los intestinos y el estómago y puede causar indigestión. El rábano es de naturaleza fría si se come demasiado a la vez. , el aire frío se acumulará en los intestinos y el estómago, lo que puede provocar molestias gastrointestinales.
Remojar el pepino de mar en agua hirviendo durante aproximadamente 12 horas, luego mezclarlo nuevamente con agua hirviendo. Después de ablandarlo, realizar una laparotomía, retirar los intestinos y el sedimento, luego ponerlo en agua hirviendo y cocinar a fuego lento durante aproximadamente 12 horas. 30 minutos a fuego lento Remojar durante 10 horas, cambiar el agua y hervir, seguir remojando y remojar durante 2-3 días. Una vez que haya subido, córtelo en tiras largas y déjelo en remojo en sopa de pollo durante 1 a 2 horas. Lavar las zanahorias y cortarlas en trozos de fuego, cortar el pollo cocido en tiras y lavar las bayas de goji. Coloque una olla limpia a fuego medio, agregue aceite y caliente hasta que esté 70% caliente. Agregue las zanahorias y saltee unas cuantas veces. Agregue el caldo de pollo. Después de hervir, agregue los pepinos de mar y el pollo. y sal refinada, recoger el jugo adecuadamente y ponerlo en el plato antes de servir.