Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuánto tiempo se deben mantener las frutas frescas en el refrigerador para evitar la pérdida de nutrientes?

¿Cuánto tiempo se deben mantener las frutas frescas en el refrigerador para evitar la pérdida de nutrientes?

Cuando el refrigerador enfría normalmente, su temperatura de congelación se mantiene entre 3 y 10 °C, lo que es adecuado para almacenar frutas y verduras durante 7 días. Si es un frigorífico de tres puertas, el pescado se mantendrá fresco durante 3-5 días a una temperatura del hielo entre 0-3°C, por lo que se podrá cortar y cocinar sin descongelar.

Generalmente, llevar la báscula a la posición media puede cumplir los requisitos.