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¿Qué tal algo de fruta para cenar?

Las frutas son ricas en nutrientes y pueden complementarse con vitaminas todos los días. El concepto de comer frutas está profundamente arraigado en el corazón de la gente. Sin embargo, comer frutas en el momento adecuado también es una ciencia. Para adquirir este conocimiento, es necesario comprender los efectos de los ricos ingredientes de las frutas en el cuerpo.

En primer lugar, sabemos que las frutas son ricas en diversas vitaminas y son vitaminas esenciales en nuestra vida. Por ejemplo, las frutas ricas en vitamina C incluyen el pomelo, el limón, el kiwi, la granada, la manzana, el pomelo, el mango, etc. Las frutas ricas en vitamina E incluyen el aguacate, el kiwi, los dátiles, las uvas, las naranjas y otras frutas. Por ejemplo, si comemos fruta antes de una comida, las vitaminas ingresan al cuerpo y luego comemos arroz, lo que hace que las vitaminas y el arroz se mezclen. El cuerpo no digiere el exceso de vitaminas y se desperdician nutrientes.

Al mismo tiempo, las frutas también son ricas en fibra frutal. Los estudios epidemiológicos han encontrado que la ingesta de fibra dietética se asocia con una baja incidencia de muchas enfermedades. Por ejemplo, una ingesta elevada de fibra dietética se asocia con una baja incidencia de enfermedades intestinales. Pero correlación no significa causalidad. Otros componentes beneficiosos de los alimentos que contienen fibra dietética, como determinadas vitaminas o nutrientes fitoquímicos, pueden tener efectos beneficiosos para el organismo.

Para saber si la fibra dietética u otros nutrientes son los responsables, algunos estudios han utilizado fibra dietética purificada. Sin embargo, la purificación de la fibra dietética puede cambiar las propiedades físicas y la morfología de la fibra dietética, haciendo que dichos estudios carezcan de sentido. Entonces, la mezcla de azúcar y frutas fibrosas puede causar indigestión, dolor de estómago e hinchazón.