¿Se puede añadir maíz a la sopa de Adenophora, Polygonatum odoratum, lirio y huesos de cerdo?

La sopa de Adenophora, lirio Polygonatum y huesos de cerdo puede contener maíz, lo que no solo hace que la sopa sea más deliciosa, sino también más nutritiva. He aquí cómo hacerlo.

400g de espinazo de cerdo, 300g de solomillo de cerdo, 1 grano de maíz, 120g de azucena, 2 dátiles confitados de Polygonatum odorifera (40g), un pedacito de piel de mandarina, 3 rodajas de jengibre picado, 2L de agua, sal Apropiada cantidad, 2 gramos de ginseng Adenophora.

Métodos de trabajo

1. Limpiar todos los materiales.

2. Poner el espinazo de cerdo (normalmente el dueño del puesto lo corta, pero puedes cortarlo tú mismo) y las manitas de cerdo en agua hirviendo para quitar la sangre y enjuagar nuevamente.

3. Vierta aproximadamente 2 litros de agua en la olla, agregue todos los ingredientes, hierva a fuego alto, luego baje el fuego y cocine a fuego lento durante 2 horas.

4. Apagar el fuego y añadir la cantidad adecuada de sal al gusto.