¿Cómo hacer sopa de algas marinas y costillas de cerdo en una olla arrocera? ¡Arrodillarse!
Sopa de algas y costillas de cerdo
Ingredientes: costillas de cerdo, algas, sal, jengibre, cebolla verde.
Práctica:
1. Pinchar las costillas con agua hirviendo para eliminar el exceso de manchas de sangre y restos de carne.
2. Coloque las costillas pinchadas en la olla arrocera, luego agregue agua, agregue las rodajas de jengibre y agregue las cebollas verdes.
3. Añade las algas después de 20-30 minutos (es mejor atar bien las algas).
4. Pasados 10-20 minutos, añadimos sal.
5. Estará listo para comer al cabo de 10 minutos. Después de servir, simplemente espolvorea un poco de cebolla verde picada.