Hay una planta llamada "Polygonum" en el condimento que se usa para comer tofu en el condado de Luzhou Luxian. ¿Cuál es su nombre científico?

Yuxiangye: Artemisia es una planta anual con una altura de aproximadamente 1 metro. Sus tallos y hojas tienen un ligero olor a pescado y son excelentes para cocinar con pescado. Los métodos de propagación pueden ser a través de semillas de frutas o raíces. En la actualidad, este patrón de distribución de materiales es relativamente común en Hubei y otros lugares.

Hojas de canela Cinnamomum: Árbol de hoja perenne con hojas muy similares a las de Cinnamomum macrophylla y de forma similar a la canela de Ceilán, pero ligeramente más pequeñas y delgadas que la canela de Ceilán. Al recolectar, rompa las ramas con hojas y cómelas frescas o séquelas para obtener especias. Es el condimento más indicado para cocinar todo tipo de pescados. Esta planta sólo se encuentra en los bosques del centro y oeste de Hunan. Sólo puede reproducirse asexualmente y tiene una baja tasa de supervivencia en trasplantes, por lo que es extremadamente valioso. Es un condimento indispensable para cocinar varios pescados en Longhui, Xinhua y otros lugares de Hunan que están envueltos en la cultura Meishan, por lo que los lugareños lo llaman hoja fragante de pescado.