¿Se pueden cocinar las albóndigas al vapor? Cuanto tardan en cocer al vapor?

Sí, unos 10 minutos. Tangyuan, también conocido como "Tangyuan" y "Aster flotante", es uno de los representantes de los bocadillos tradicionales de la nacionalidad Han. También es la comida más distintiva del tradicional Festival de los Faroles Chinos. Puede cocinarse al vapor o hervirse. El método para hacer dumplings al vapor es el siguiente:

1 Preparar una bolsa de bolas de arroz glutinoso congeladas rápidamente y salsa de osmanthus.

2. Aplicar una capa de aceite sobre el plato de porcelana y poner las bolas de arroz glutinoso en el plato.

3. Poner una cantidad adecuada de agua fría en la olla, luego llevar a ebullición, poner las bolas de arroz glutinoso en la olla y cocinar al vapor durante unos 10 minutos. Después de cocinar, agregue salsa osmanthus o espolvoree con azúcar.