¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar los fideos al vapor?
15 a 20 minutos.
Los fideos muertos se deben cocinar al vapor durante 15 a 20 minutos. Los panqueques normales se pueden preparar en 15 minutos y los más gruesos se pueden cocinar al vapor en 20 minutos.
Además de cocer al vapor, el pan plano también se puede freír. Después de que el aceite de cocina en la sartén esté caliente, fríe el pan hasta que ambos lados estén dorados. Para determinar si la masa está cocida, puedes cortarla con un cuchillo. Si no queda masa blanca y está traslúcida ya está hecha. También puedes probarlo directamente sin que te atrapen.