¿Cuánto cuesta realizar pruebas de residuos de pesticidas en las frutas?
El intervalo seguro de acetamiprid es de aproximadamente 15 días, "200 Pesticides Popular with Farmers" China Agriculture Press, página 229. El efecto residual más prolongado puede durar hasta 20 días, "Manual de pesticidas de uso común" Sichuan Science and Technology Press, página 201.
Algunos estudiantes de arriba dijeron que está mal usar tarjetas de prueba de velocidad. Debido a que la tarjeta de prueba rápida de residuos de pesticidas es un método de prueba primaria relativamente simple, está claramente estipulado en la Ley de Seguridad de Productos Agrícolas que los datos producidos por el método de prueba rápida (es decir, el método de espectrofotometría de tasa de inhibición enzimática) no pueden usarse como una base para la aplicación de la ley, y mucho menos esto. Al igual que las tiras reactivas, no puede haber una tarjeta de prueba rápida con una representación de datos específica. Además, la tarjeta de prueba rápida sólo puede detectar que los productos agrícolas puedan contener pesticidas organofosforados y carbamatos. El acetamiprid es un compuesto de piridina y no pertenece a ninguno de ellos, por lo que no se puede medir con este método.
Si el cartel sólo prueba un artículo, acetamiprid, el precio estará entre 700 y 800 yuanes por vez. Para la detección se debe utilizar cromatografía líquida de alta resolución.
El cartel decía que le gustaría probar el uso de productos de degradación de pesticidas, pero que este método puede no ser muy efectivo. Las propiedades químicas del acetamiprid son relativamente estables y es altamente sistémico, lo que significa que puede ingresar fácilmente al cuerpo a través de la bicapa de fosfolípidos en la pared celular de las plantas y no se puede eliminar incluso si se remoja.
No existen estándares nacionales ni industriales claros para los límites de residuos de acetamiprid en las fresas. Sin embargo, existen límites de referencia basados en los valores límite de otras frutas. Para las manzanas, es de 0,5 mg/kg. Este límite no es demasiado bajo y, en general, no es fácil superarlo. No es que no esté calificado si se detecta, sino que no está calificado si excede el valor límite y no se puede comercializar.