No se pueden comer cangrejos muertos. ¿Por qué los supermercados todavía venden cangrejos congelados?
A la hora de elegir los alimentos, la mayoría de las personas optarán por alimentos frescos, mientras que algunos alimentos rancios los desecharán por miedo a que se deterioren. Generalmente, los cangrejos muertos se refieren principalmente a algunos cangrejos de río, porque estos cangrejos de río tienen la costumbre especial de vivir en el agua. Se arrastran hasta la orilla por la noche y tienen algo de pelusa en el cuerpo, que también es un escondite para las bacterias. Tienen bacterias en el estómago y en el interior de los crustáceos. Después de que estos cangrejos de río mueren, sus cuerpos se vuelven ricos en proteínas, que es como la sensibilidad al cultivo de las bacterias, lo que hace que las bacterias en el cuerpo se multipliquen rápidamente y descompongan sus tejidos.
Este tipo de cangrejo no se puede comer porque durante todo el proceso se producirán algunas sustancias tóxicas. Incluso cocinando a alta temperatura, estas bacterias no se pueden eliminar por completo. Si esta toxina ingresa al cuerpo humano, el daño será aún mayor. La intoxicación ocurre cuando esta toxina se absorbe en el peso corporal de una persona. También hay algunos cangrejos de río que viven en aguas poco profundas. En este momento verás que estos pequeños animales también tienen características de avaricia. Para algunos cangrejos de mar que viven en las profundidades del mar, su entorno de vida será mejor y habrá menos bacterias en el medio ambiente.
Después de capturar y rescatar este tipo de cangrejo de mar, se congela inmediatamente y generalmente se transporta a varios mercados, porque es más seguro de manipular que el cangrejo de río y tiene menos bacterias. Para las personas a las que les gusta comer cangrejos, cuando eligen comer cangrejos, lo mejor es comer cangrejos frescos. Conviene comer menos cangrejos congelados, ya que es probable que sufran cambios cualitativos, especialmente los cangrejos congelados en vino, y su sabor y sabor empeorarán. Cuando la gente compra algún alimento, es mejor que elija alimentos frescos, que tengan buen sabor y sean más saludables.