Cómo cocinar edamame y las técnicas correctas de cocción del edamame

Cuando hay edamame fresco en el mercado, a la gente le gusta hervirlo. Sin embargo, algunas personas piensan que el edamame hervido que se vende afuera es muy delicioso, pero el edamame hervido cocinado solo no es tan delicioso. Entonces, ¿cómo se debe cocinar el edamame? Más adelante escribiré los métodos y técnicas de cocción correctos del edamame, para que todos sepan cuál es la mejor forma de cocinar edamame.

Cómo cocinar edamame 1. El método de cocción del edamame es relativamente sencillo. Al cocinar edamame, es necesario preparar 2 kilogramos de edamame fresco, una cantidad adecuada de sal comestible, anís estrellado, canela, pimienta y otras especias. Lave el edamame fresco preparado con agua, póngalo directamente en la olla y luego agregue el. especias preparadas.

2. Añade sal comestible y la cantidad adecuada de agua para sumergir completamente el edamame en la olla, luego tapa la olla y calienta hasta que hierva. Una vez que hierva, baja un poco el fuego, luego abre la tapa y continúa cocinando. El edamame en la olla se puede cocinar durante unos 10 minutos. Apaga el fuego, sácalo y déjalo en remojo en una olla limpia durante unas horas para que se mantenga delicioso. Pasadas unas cuatro o cinco horas, sácalo y cómelo.

Técnicas correctas de cocción del edamame 1. Al cocinar edamame, asegúrese de elegir edamame fresco y selecciónelo con cuidado para eliminar el edamame inferior podrido y comido por insectos, luego lávelo con agua limpia y luego use un par de tijeras para cortar un trozo pequeño de ambos extremos. del edamame Esto hace que sea más fácil para el edamame absorber el sabor.

2. Después de poner el edamame en la olla, agregue agua, una cantidad adecuada de cebollas verdes, rodajas de jengibre, un trozo de canela y una cantidad adecuada de anís estrellado seco, hojas de laurel, pimienta y sal comestible y otros condimentos. Asegúrese de abrir la tapa de la olla en este momento; de lo contrario, el color del edamame en la olla se oscurecerá y afectará el color después de la cocción. Abre la tapa y continúa cocinando. Después de diez minutos, el edamame en la olla estará poco cocido.

Lo anterior le presenta los métodos y técnicas correctos para cocinar edamame, para que todos puedan saber cómo cocinar edamame y que todos sepan cómo hacer el mejor edamame. Cuando quieras comer edamame en el futuro, intenta seguir el método correcto descrito anteriormente.