Tecnología de cultivo de pepinos de mar
Dado que los pepinos de mar generalmente requieren un crecimiento. Período de 3 a 5 años, y la mayoría de ellos crecen en mares profundos con una profundidad de agua de 5 a 6 metros a 20 metros, el ciclo de crecimiento es largo, no es conveniente recolectar ni pescar, por lo que la cosecha anual está lejos. de satisfacer la demanda del mercado.
En los últimos años, la industria de cría artificial de pepinos de mar de mi país se ha desarrollado rápidamente, proporcionando tecnología madura y suficientes alevines para la cría de pepinos de mar a gran escala. Basándose en las ventajas geográficas de las diferentes playas costeras y puertos insulares, los pescadores de varios países han resumido y explorado varias tecnologías nuevas para el cultivo artificial de pepinos de mar en diferentes formas y métodos.
Cultivo en balsa en alta mar
En el cultivo en balsa, los pepinos de mar se cultivan artificialmente en jaulas similares a las de la piscicultura. La mejor zona marítima para el cultivo en balsas es un buen puerto rodeado de montañas por tres lados, con lentas corrientes de sotavento y una profundidad de agua de 5 a 9 metros. La jaula está hecha de tablas o troncos de espesor moderado, con una longitud de lado de 4 metros o 6 metros, y una altura de 3-4 metros dependiendo de la profundidad del agua del mar y el rango de marea.
Cada año en primavera y otoño, cuando la temperatura del agua del mar alcanza los 8-12 grados centígrados, es el mejor momento para soltar las plántulas de pepino de mar. En este momento, la cantidad de plántulas de pepino de mar en el taller de cría es de aproximadamente 200 a 400 por kilogramo, porque son grandes y fuertes. En este momento, la tasa de supervivencia puede alcanzar más del 95%. Una jaula de este tipo, de 6 metros cuadrados, puede contener unas 200 semillas de pepino de mar por kilogramo, entre 20 y 25 kilogramos.
En zonas marinas con mucho cebo y barro flotante, la comida de las jaulas básicamente puede satisfacer las necesidades de los pepinos de mar. Si descubres que no hay suficiente comida, debes alimentarlo. La forma más sencilla es elegir una zona de mar con un suave flujo de agua, arrastrar algún sedimento rico en microorganismos para complementarlo, o utilizar algas para fabricar algún cebo sintético con el que alimentarse. Compruebe periódicamente si la jaula está dañada y retire rápidamente los alevines, cangrejos, estrellas de mar y otros enemigos naturales, así como ostras, esponjas, etc.
Las mayores ventajas del cultivo de pepinos de mar en balsas son su fácil manejo y su alta tasa de cosecha. Por lo general, se necesitan alrededor de 2 años para cosechar pepinos de mar terminados.
Método de cercado de playas
Donde hay estanques de camarones y estanques de sal, se pueden cultivar con ligeras modificaciones. También puedes cavar una piscina privada en la playa. Suele elegir una playa que no se dañe fácilmente con el viento y las olas para construir una piscina. El tamaño y la forma de la piscina depende de la geografía. Generalmente, se requiere que la longitud no sea inferior a 50 metros, el ancho no sea inferior a 30 metros y la profundidad del agua en la marea más baja esté entre 0,8 y 1,3 metros. El "estanque cautivo" está equipado con una o más compuertas de entrada y salida, y se deben instalar filtros en las compuertas para evitar la entrada de peces y diversos enemigos.
El fondo de la piscina simula la forma natural del fondo marino. Piedras y ladrillos huecos se apilan en forma de cresta larga, dejando espacio para que los pepinos de mar vivan y se establezcan. Para mantener al máximo el entorno ecológico original de los pepinos de mar en el fondo del estanque, se deben trasplantar diversas algas como algas marinas, wakame, algas marinas y diatomeas adheridas. Antes de sembrar se debe desinfectar el caldo de cultivo y exponerlo al sol. Generalmente se utiliza agua de cal para la desinfección.
La densidad de semillas en los estanques es generalmente de 10-15 semillas por metro cuadrado. El cambio de agua en cautiverio de llanuras de marea utiliza principalmente la diferencia de marea de las fluctuaciones del agua del mar para cambiar el agua, o también se puede realizar un cambio de agua artificial. Generalmente, se requiere que la tasa diaria de cambio de agua sea de alrededor de 1/3-1/4. El cebo para los pepinos de mar en cautiverio es principalmente cebo natural, con cebo sintético agregado adecuadamente según la temperatura estacional del agua, los pepinos de mar individuales y la densidad de población.
Los pepinos de mar en cautiverio tienen las características de baja inversión, fácil manejo, cercanía al entorno natural, alta tasa de recuperación y rápido crecimiento. El ciclo de crecimiento de los pepinos de mar en cautiverio es generalmente de unos dos años.
Método de siembra submarina
Este método compensa principalmente las deficiencias de la reproducción natural de los pepinos de mar. Aumenta la densidad de los pepinos de mar mediante la colocación artificial de plántulas de pepino de mar, aumentando así la producción. de pepinos de mar. En primavera y otoño, cuando la temperatura del agua es adecuada y la temperatura natural del agua alcanza los 8-10 grados, elija un día soleado y tranquilo para colocar plántulas de pepino de mar de más de 2-3 cm en una bolsa de malla o una canasta de bambú. Los buzos se sumergirán en el fondo del mar, los colocarán entre las rocas, los dejarán arrastrarse por sí solos, evacuarán de forma natural y elegirán libremente un lugar para establecer su hogar. La densidad de siembra en el fondo es generalmente de 6 a 7 por metro cuadrado. Al sembrar en el fondo, se debe prestar atención a la diferencia de temperatura entre la temperatura de la piscina y la temperatura del mar, que generalmente no debe exceder los 2 grados. En la zona del mar, el flujo de agua debe ser suave, el cebo debe ser abundante y el enemigo debe causar menos daño. Un mar de grava y sedimentos alternados.
Las principales características de este método son su sencillo funcionamiento y su bajo coste. Los pepinos de mar crecen en un entorno natural, crecen rápidamente y pueden cosecharse en dos años.
En general, la combinación de cultivo en balsa y reproducción en llanuras mareales, y la combinación de cultivo en balsa y siembra en el fondo marino y reproducción de plántulas son métodos de reproducción más científicos.
La cría artificial de pepinos de mar es un proyecto de acuicultura marina emergente en los últimos años. Debido a la madurez de la tecnología de la acuicultura y el rápido desarrollo del área de la acuicultura, ahora se ha convertido en una importante industria pilar. Creemos que con el avance continuo de la ciencia y la tecnología, tendrá un impacto importante en el cultivo artificial de pepinos de mar y el procesamiento profundo y la utilización integral de los pepinos de mar, marcando el comienzo de un mañana mejor para nuestras vidas.