Cómo hacer gachas de frutas de los ocho tesoros

1. Para preparar gachas de frutas de los ocho tesoros, es necesario preparar 50 gramos de arroz glutinoso, 100 gramos de semillas de loto y frutas como cerezas, melocotones, piñas y sandías. Cantidad de azúcar de roca, osmanto azucarado y una cantidad adecuada de agua.

2. Lavar todas las frutas preparadas con agua limpia, luego cortarlas en dados pequeños con un cuchillo, ponerlas en un bol y guardarlas en el frigorífico para refrigerarlas.

3. Remoje las semillas de loto preparadas en agua limpia con anticipación, retire el núcleo de loto del interior, luego lave el arroz glutinoso, póngalo junto con las semillas de loto remojadas en una olla, agregue agua y lleve a una olla. hervir a fuego alto.

4. Baja el fuego y cocina a fuego lento. Una vez cocida la papilla, apaga el fuego y deja que se enfríe. Cuando esté a temperatura ambiente, sácala y ponla en un recipiente. Temperatura media. Mételo también en el frigorífico durante media hora.

5. Saque la papilla refrigerada y las frutas cortadas en cubitos, júntelas, muela el azúcar de roca hasta convertirla en polvo, luego agregue el osmanthus de azúcar preparado, mezcle bien y la papilla casera de los ocho tesoros de frutas estará lista para consumir. .