¿Qué pasó con el estómago de la vaca viva?

El gran agujero de una vaca suele estar situado en la parte media superior del vientre izquierdo de la vaca. El exterior de este orificio está envuelto con silicona médica y habrá un trozo de vidrio transparente en la entrada. Este es el diseño de todo el orificio. El hueco es para una mejor protección del ganado.

Porque una vaca tiene cuatro estómagos, a saber, el rumen, el estómago en forma de panal, el omaso doble y el abomaso. Los primeros tres estómagos son estómagos de mutación esofágica, y el último abomaso es su estómago original. rumen, que es su primer estómago y el que tiene la mayor carga. Todas las fibras vegetales y las cosas sucias son digeridas por este estómago.

Debido a esto, el rumen es particularmente problemático, pero una vez que hay un problema con el estómago de la vaca, la mayoría de los veterinarios están indefensos.

Por lo tanto, para tratar rápidamente los problemas en el rumen del ganado, la gente hará un agujero en el rumen del ganado. Esto no sólo facilita la eliminación oportuna de algunos alimentos no digeridos en el rumen cuando ocurren problemas, sino que también se hace un agujero en el rumen. pero también elimina directamente el alimento del rumen. El fármaco actúa sobre el estómago, reduciendo así significativamente la mortalidad del ganado.

Aunque es cruel conducirlo, también es una forma de ayudar al ganado. Como dice el refrán, nada es perfecto, así que esa es la verdadera razón para hacer un gran agujero en el vientre de una vaca.

Datos ampliados:

Los callos de ternera son callos. Las vacas son rumiantes y tienen cuatro estómagos. Los tres primeros estómagos son variaciones del esófago, que son el rumen (estómago de hierba), el estómago retículo (estómago en forma de panal, estómago entumecido) y el omaso (omaso doble, rejilla). el abomaso (abomasa).

Las columnas carnosas de la pared interna del rumen se conocen comúnmente como “collar abdominal, haz abdominal y núcleo abdominal”. El músculo cardíaco se expande y la carne queda espesa y dura. Se la conoce comúnmente como "punta de panza" y "cabeza de panza" (se puede remojar en agua alcalina para que quede tierna y se puede cocinar por separado). La serosa de la vaca se puede arrancar en el rumen, dejando intacta la mucosa, y las rodajas se pueden enjuagar con platos como "tripas peludas shabu-shabu" y "rodajas de pulmón de pareja". La aplicación del epiplón es la misma que la del rumen. El omaso y el abomaso se utilizan principalmente para triturar. Los collares de vientre y las rejillas se utilizan ampliamente en los callos.

Enciclopedia Baidu: barriga explosiva