Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuanto más dulce es la fruta, más azúcar? Estas cuatro frutas poco dulces también pueden hacerte engordar.

¿Cuanto más dulce es la fruta, más azúcar? Estas cuatro frutas poco dulces también pueden hacerte engordar.

Introducción: Si desea mantener un cuerpo sano, debe mantener los nutrientes para satisfacer las necesidades. Por lo tanto, durante su dieta debe prestar atención a una combinación razonable y correcta de alimentos. No sólo debe comer carne, sino también proporcionar suficientes frutas y verduras frescas.

Muchas personas suelen comer demasiada fruta para obtener las vitaminas, fibra dietética, oligoelementos y otros nutrientes que necesita el cuerpo, pero temen que comer demasiada haga que aumente el azúcar en la sangre y aumente de peso. Entonces, ¿cuanto más dulce es la fruta, mayor es el contenido de azúcar?

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¿Cuanto más dulce es la fruta, más azúcar?

Aunque juzgar el contenido de azúcar de una fruta no es tan simple como si tiene un sabor dulce o no, el "azúcar" que se siente en la boca es en realidad diferente del "azúcar" que contiene la fruta. de.

Algunas frutas pueden parecerte dulces, pero en realidad no contienen mucha azúcar. Puedes comer más en horarios normales. Algunas frutas no tienen un sabor tan dulce, pero en realidad contienen un alto contenido de azúcar, por lo que debes comer menos en horarios normales.

Para algunos amigos a los que les encanta comer frutas dulces pero tienen miedo de engordar, ¿cómo elegir estas frutas que no entienden de azúcar? Lo primero que debemos entender es que primero debemos entender la verdadera cara del "azúcar" en las frutas.

De hecho, el nombre correcto del azúcar en las frutas debería ser que los carbohidratos en todas las frutas son principalmente fructosa, glucosa, almidón y sacarosa, y sus proporciones y contenidos en diferentes frutas también son diferentes.

De entre estos cuatro azúcares, la glucosa, la fructosa y la sacarosa pueden saborear su dulzor. En una fábrica de fructosa, este es el más dulce, con la sacarosa primero y la glucosa al final. El almidón tiene un sabor completamente dulce.

Entonces, ¿qué frutas tienen un alto contenido de azúcar y no tienen un sabor dulce?

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Estas cuatro frutas poco dulces también pueden engordar.

Plátano

El plátano se puede ver en todas partes del sur, y ahora el plátano desarrollado se puede ver en todo el país. Aunque los plátanos son ligeramente dulces, son ricos en pectina.

Después de comer, te sentirás lleno y favorecerá la peristalsis intestinal. Sin embargo, este tipo de frutas harán que aumente el nivel de azúcar en la sangre, y comer demasiado te hará engordar fácilmente.

Piña de madera

La yaca es una fruta que se ha popularizado en los últimos años. El contenido de azúcar de la yaca por cada 100 gramos es de 19,08g. Cada persona sólo necesita 10 piezas, lo que equivale a un plato de arroz blanco.

Este tipo de fruta sólo es apta para las comidas o en pequeña cantidad antes de las comidas. Si no la comes bien después de las comidas será difícil ganar peso.

Maracuy

La maracuyá es una fruta ácida que se puede utilizar para remojar en agua.

Aunque la maracuyá no es dulce, su contenido en azúcar llega al 18%, superior al de la uva, por lo que no se recomienda comer más maracuyá a la hora de adelgazar.

Espino

El espino es muy engañoso. Mucha gente cree erróneamente que el espino contiene pocos azúcares y calorías, pero no es así.

El espino tiene un contenido en azúcares de 22g/100g y un aporte calórico de 102kcal/100g, lo que equivale al arroz y más del doble que las naranjas, cerezas, piñas, uvas, fresas y otras frutas.

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Algunas frutas tienen un sabor dulce pero contienen muy poca azúcar.

De hecho, el contenido de azúcar de frutas como el melón, la sandía, la fresa y la papaya es en realidad inferior al 10 %, por lo que para las personas a las que les gusta comer frutas dulces pero temen el alto contenido de azúcar de frutas, también podrías intentar comer este tipo de frutas.

Las frutas más dulces como la sandía en realidad contienen sólo alrededor de un 6,2% de azúcar. Además, las fresas tienen un sabor muy dulce, pero su contenido de azúcar es sólo del 4,9% aproximadamente.

Por supuesto, diferentes frutas tienen diferentes ventajas nutricionales, por lo que desde la perspectiva del equilibrio nutricional, es mejor comer varias frutas en rotación.

Conclusión: En resumen, algunas frutas realmente no se pueden juzgar por su sabor. Aunque comer más frutas de forma adecuada puede aportar beneficios al cuerpo, aún es necesario controlar su ingesta. Comer más frutas y comer una variedad de frutas será más útil para complementar diferentes nutrientes y aportar beneficios al cuerpo.

上篇: ¿Qué marca de lavavajillas es la mejor y más rentable? 下篇: Compre algunos platos fríos y condimentos del exteriorCerveza y cerveza de pescado, una especialidad de Qingdao. Como tengo una capacidad limitada para beber, no puedo felicitarte. No podemos beber cerveza directamente, así que la "bebemos" indirectamente, cocinando pescado con ella. Este no es un invento exclusivo mío, es una especialidad de Qingdao. Escúchame despacio: un trozo de pescado de mar (el pulpo es mejor en esta época del año), cortado en trozos, lavado y marinado con jengibre en polvo, clara de huevo, maicena y un poco de vino de cocción (al marinar carnes y pescados, y al marinar camarones) Diferente, trate de no agregar sal y agregue un poco de salsa de soja light como máximo, de lo contrario la carne quedará espesa y se perderá la humedad), póngala en el refrigerador por media hora y luego úsela limpia. gasa para absorber el jugo de la superficie del pescado. Caliente el aceite en una sartén, agregue el ajo, el jengibre, la cebolla verde y el chile seco y saltee hasta que esté fragante, luego agregue los trozos de pescado y saltee hasta que cambie de color. Vierta inmediatamente una lata de cerveza Tsingtao (la gente de Qingdao no usa cerveza Tsingtao. Las cervezas producidas en otros lugares no son amargas y sorprendentemente ligeras, pero son las más adecuadas para cocinar y no quitarán el sabor de los ingredientes principales. Jaja, es nuestra cerveza Tsingtao), tapa la olla y cocina a fuego lento. No te preocupes, simplemente hiérvelo y estará listo. El pescado nunca envejecerá. Todo es gracias a la cerveza, el vino de arroz definitivamente no funcionará. Después de un cuarto de hora, la cerveza en la jarra tenía un sabor ligero y desprendía un olor a pescado único. En este momento agrega dos cucharadas de vinagre de arroz, dos cucharadas de salsa de soja y unas cuantas azúcares de roca (porque solo hay una lata de cerveza y el dulzor no es suficiente, por lo que los platos agridulces no pueden quedar sin dulzor, de lo contrario quedarán astringentes), agregue los pimientos verdes y retire el jugo a fuego alto antes de servir. Si te gusta la comida picante, puedes agregar una cucharada de salsa de chile Laoganma cuando todos estén recogiendo el jugo. ¿Cómo probarlo rápidamente? ¡Es el plato más delicioso en una cocina privada! ! Brotes de bambú agrios y sopa de cabeza de pescado Los brotes de bambú agrios de Guilin tienen un sabor único. Se utiliza para hacer sopa de cabezas de pescado y tiene un sabor delicioso. Muy delicioso. Por cierto, también puedes saltear la carne con brotes de bambú agrios. Dios mío, se me hace la boca agua. Método: Ingredientes: carpa plateada, cabeza de carpa herbívora, 2 o 3 rodajas de brotes de bambú agrio, jengibre, cebolla verde y un poco de ajo. Preparación: Lavar la cabeza del pescado, partirla, quitarle las raíces y quitarle el sabor amargo. Ponga manteca de cerdo en la olla, saltee el jengibre y la cebolla verde hasta que estén fragantes, agregue la cabeza de pescado y saltee hasta que estén fragantes, luego vierta la cantidad adecuada de agua fría y deje hervir, luego agregue los brotes de bambú agrio rallados. Después de cocinar a fuego alto durante un rato, cuando la sopa de pescado se ponga blanca, puedes agregar sal al gusto y rociar con aceite de sésamo. Esta sopa agria de brotes de bambú y cabezas de pescado es realmente deliciosa para beber en verano, puede saciar la sed y hacer que la gente tenga un regusto interminable. Huevos Furong al vapor Tan pronto como escuches la palabra "furong", sabrás lo tiernos que son estos huevos. Cuando era joven no me gustaba comer. Mi abuela suele preparar este plato con bibimbap para convencerme de que lo coma. Curiosamente, me encantó y acortó drásticamente el tiempo que le tomaba a mi abuela alimentarme cada vez. Todavía extraño este sabor cuando sea mayor. Por cierto, este plato también se llama sopa de huevo. Ingredientes: Dos huevos, un poco de cebolla de verdeo picada. Método: Romper los huevos en un bol, verter un poco de agua caliente, batir bien, cocinar al vapor durante 5 minutos y espolvorear con cebolla verde picada después de sacarla de la olla. Instrucciones especiales: 1. No agregue agua fría al agua caliente. 2. La proporción de agua y huevo es de 1:1, lo cual es relativamente tierno. El agua se puede reemplazar con caldo de huesos o se puede agregar una pequeña cantidad de sal. Puedes agregar carne, camarones, verduras ralladas y piel de camarón en su interior. El proceso de cocción al vapor se puede observar en cualquier momento, no hay líquido en el interior. Aunque esté bueno, puedes añadirle aceite de sésamo al comerlo. 3. Al cocinar huevos al vapor, tenga en cuenta: 1. Caliente el agua. La proporción de agua a huevos es de 1:1. 2. Debe haber menos fugas de agua por la tapa de la olla. 4. Cuando esté listo, cubra el recipiente con papel film y taladre algunos agujeros. No importa si tienes más. Lo perforé con palillos y lo cocí al vapor al fuego. Déjelo actuar durante unos 8 minutos para asegurarse de que la superficie quede tan lisa como un espejo. 5. La comida favorita del bebé: Batir bien un huevo, luego verter media bolsa de leche fresca y mezclar uniformemente. Mételo en el microondas y caliéntalo hasta darle forma de pastel, entre 40 segundos y 1 minuto y medio. Después de cocinarlo, puedes ponerle un poco de azúcar y comerlo, o puedes echarle un poco de leche. Al bebé le encanta comer y es muy nutritivo. Por cierto, la cantidad de natillas se puede determinar según la cantidad de leche que le agregues, y depende del apetito del bebé. Ingredientes: Pepino mezclado con ajo, pimiento rojo, ajo Condimento: una cucharada de sal, otra de azúcar y otra de vinagre. Elaboración: 1. Pelar los ajos, quitarles los tallos al pimiento rojo, lavarlos y picarlos. 2. Lavar el pepino, cortarlo por la mitad y en gajos, darle palmaditas con el dorso de un cuchillo, ponerlo en un bol, añadir el condimento, mezclar bien y dejar marinar durante 3 minutos. 3. Ponga el pimiento rojo y el ajo picado en el recipiente de los pepinillos, revuelva uniformemente, póngalo en un plato y rocíe con aceite de sésamo. Ingredientes para las rodajas de melón amargo frío: 500g de melón amargo fresco. Condimentos: 15 g de sal y azúcar, 10 g de vinagre balsámico, pimiento encurtido, glutamato monosódico, aceite de pimienta, cebolla verde picada y jengibre picado. Rendimiento: 1. Cortar el tallo y la cola del melón amargo, abrirlo, quitarle las semillas y la pulpa, lavarlo, cortarlo en rodajas finas, ponerlo en un bol, mezclarlo con sal y dejarlo marinar unas dos horas para quitarle el sabor amargo. 2. Enjuague con agua fría para eliminar el sabor salado, luego agregue los condimentos anteriores y mezcle bien. Después de 30 minutos ya está listo para comer. Función: disipar el calor y aliviar el calor del verano, mejorar la vista y desintoxicar, apetecer y calmar la sed. Tiene cinco sabores: ácido, dulce, adormecido, picante y salado, con un sabor único. Ingredientes para la raíz de loto fría: raíz de loto, pimiento rojo, cebolla verde Condimento: una cucharada de azúcar, una de vinagre y otra de aceite de sésamo. Práctica: 1.