¿Se puede utilizar papel vegetal para cocinar bollos al vapor?

Según el sitio web de Healthy Road, el papel vegetal no se puede utilizar para cocinar bollos al vapor, porque el papel vegetal no es transpirable y afectará los bollos al vapor. Generalmente, se puede utilizar papel absorbente de aceite para hacer pasteles. Al cocinar bollos al vapor, solo necesita colocar una capa de tela sobre la vaporera o cepillar una capa de aceite para evitar que los bollos se peguen a la vaporera.

Al cocinar bollos al vapor, no se recomienda utilizar calor alto, ya que esto puede provocar fácilmente un calentamiento desigual y colapso después de cocinar al vapor. Además, no abra la tapa de la olla inmediatamente después de cocinar los bollos al vapor. Se recomienda esperar tres o cuatro minutos antes de abrirla para evitar que la olla se colapse. Cuando cocine bollos al vapor, no espere a que hierva el agua antes de colocarlos, de lo contrario, el exterior se cocinará repentinamente debido al calor, mientras que el interior quedará crudo y se endurecerá fácilmente.