¿Por qué los pepinos de mar se endurecen cuando se fríen? La razón por la que los pepinos de mar se vuelven duros al freírlos.

1. Si el pepino de mar se pone duro al freírlo, puede ser porque no se ha remojado adecuadamente. El método de remojo de los pepinos de mar es realmente muy complicado. Lo primero que hay que tener en cuenta es que durante todo el proceso de remojo de los pepinos de mar se debe utilizar agua purificada, no agua del grifo.

2. Primero, remoje los pepinos de mar en agua pura durante un día. Durante el proceso, cambie el agua de los pepinos de mar dos o tres veces para asegurarse de que el agua pura no pueda sumergir completamente todos los pepinos de mar. Luego póngalos en agua hirviendo y cocine durante unos quince minutos.

3. Después de que todos los pepinos de mar estén cocidos hasta que estén blandos, remójalos en agua pura. Aquí podemos ponerlos en la capa de conservación del frigorífico. Los pepinos de mar estarán en remojo en tres a cinco días. También debes prestar atención a cambiar el agua de los pepinos de mar aquí.