Tienda de frutas

El caluroso verano ha creado una gran cantidad de "economía genial". Sólo se gana dinero después de mirar fijamente la palabra "frío" durante mucho tiempo. Entonces, ¿cuáles son algunos buenos proyectos para ganar dinero este verano que puedes hacer de manera diferente y ganar dinero fácilmente? Aquí les presentaré algunas tiendas especializadas únicamente en el sector de la restauración. Espero que puedas elegir el proyecto más adecuado y ganar riqueza en este caluroso verano.

Heladería: El hielo raspado crea marca.

El té de burbujas, que antes daba dinero con los ojos cerrados, se ha vuelto menos popular debido al repentino aumento de puntos de venta. Si abres una heladería este verano, también podrás ganar dinero.

Requisitos del proyecto

Equipo: una máquina de hielo, un congelador y una máquina de batidos.

Ingredientes: Varias frutas frescas especiales y frijoles mungos y rojos utilizados como ingredientes para el hielo raspado.

Secretos de gestión

El diseño de la tienda es principalmente fresco y hermoso. Se pueden colocar varias frutas especiales frente al mostrador, como mangos de Australia, piñas de Taiwán y melones de Xinjiang. y melones de Estados Unidos. Naranja Sunkist, kiwi de Nueva Zelanda, etc. Estas agradables frutas hacen que la gente se sienta bien incluso antes de abrir la boca y atraen clientes fácilmente.

Las frutas deben ser frescas y los aderezos de hielo raspado deben ser adecuados. Según el propietario de una heladería que lleva abierta sólo más de un mes, el batido de mango es actualmente el más popular porque tiene una apariencia agradable, un sabor dulce y puede satisfacer los gustos populares. Seguido de un nutritivo batido de kiwi. Sólo un tipo de batido de frutas, esta tienda puede vender unas 200 tazas al día. Todos los días, antes de abrir la tienda, el dependiente es responsable de comprar cuatro cajas de diversas frutas frescas, con más variedades y cantidades más pequeñas, solo para mantener las frutas frescas.

En la barra hay varios granizados. En verano, los frijoles mungos y los frijoles rojos son los ingredientes principales del hielo raspado. Además, el jugo de ébano con gránulos de ébano recuerda a las personas de mediana edad y mayores los días que pasaban bebiendo sopa de ciruela agria en verano. Es muy nostálgico y es uno de los favoritos entre los clientes de mediana edad y mayores. El zumo de piña y la mermelada de fresa con partículas de fruta son amigos íntimos de los niños y la fruta expresa las aspiraciones de los jóvenes amantes. Estos ingredientes pueden parecer simples, pero también deben ser frescos. Con aditivos y colorantes, el sabor original de estos ingredientes desafinará. No seas descuidado en absoluto, porque el hielo raspado también es la firma de la heladería.

Análisis de Inversión

Aunque la heladería es un negocio pequeño, la inversión inicial no es pequeña Con máquinas de hielo, congeladores, máquinas de batidos y otros equipos necesarios, la inversión para abrir una. La tienda cuesta al menos alrededor de 200.000. Incluso si hay seis veranos al año, se necesitará medio año para recuperar el costo. Si los batidos de frutas siguen siendo una bebida fría relativamente "rara" durante este período, el negocio seguirá funcionando. Si de la noche a la mañana aparecen todo tipo de pequeñas tiendas de batidos de frutas como una taza de té y la selección de frutas es variada, habrá riesgos comerciales. Así que recuerda: si quieres abrir una heladería, la elección de la ubicación de la tienda es muy importante.

Situación de inversión

Según el propietario de la heladería, la situación de inversión es aproximadamente la siguiente:

Alquiler de la tienda: 4.000 ~ 6.000 yuanes/mes. inversión en equipos, decoración de tiendas: alrededor de 200.000 yuanes, salario de empleado: 800 × 3 = 2.400 yuanes/mes, agua, electricidad y carbón: 1.000 yuanes/mes, facturación: 60.000 ~ 1.000 yuanes/mes, beneficio neto: 30.000 ~.