¿Cómo elegir mango? Concurso de Dulzura
1. Fíjate en la forma del mango: elige un mango recto, que es más dulce.
2. Fíjate en la piel del mango: elige un mango con piel lisa, sin puntos negros y sin heridas. Este mango es más fresco y dulce.
3. Huele el mango: Acércate al mango y huélelo. Si el aroma es fuerte significa que el mango es muy dulce.
4. Presionar el mango: Presionar suavemente el mango con las manos. Si el mango tiene cierta elasticidad, significa que está relativamente fresco y maduro.
5. Comprenda las diferentes variedades de mangos: las diferentes variedades de mangos tienen un dulzor diferente. Por ejemplo, los mangos taiwaneses tienen un alto dulzor y un sabor suave, los mangos tailandeses tienen un sabor crujiente y los mangos filipinos tienen un sabor delicado.
En resumen, generalmente elija mangos con forma recta, piel suave, fragancia fuerte y elasticidad al presionarlos para que sean más dulces. Además, comprender las características de las diferentes variedades de mangos también puede ayudarle a elegir mejor los mangos que se adapten a sus gustos.