El pinyin de la hamburguesa
Hamburger (inglés: Hamburger) es la transliteración de su nombre en inglés. Es un alimento originario de Hamburgo, Alemania. Posteriormente introducida en los Estados Unidos, la hamburguesa al estilo americano modificada por los estadounidenses se hizo popular en todo el mundo y se convirtió en el alimento principal de la comida rápida moderna de estilo occidental.
La primera hamburguesa constaba principalmente de dos panecillos y una hamburguesa de ternera. En una hamburguesa moderna, además de una hamburguesa de ternera u otra hamburguesa, se unta un panecillo de segunda ronda con mantequilla, mostaza, ketchup, aderezo para ensaladas, etc. , luego rodajas de tomate, cebolla, pepinillos y otros alimentos. Se puede comer al mismo tiempo.
Es cómodo de comer, delicioso y nutritivo, y se ha convertido en uno de los alimentos básicos más vendidos en el mundo. Debido a que las hamburguesas son ricas en calorías y contienen mucha grasa, no son adecuadas para que las personas que están tratando de perder peso o las personas con presión arterial alta y lípidos altos en sangre coman demasiado.
La hamburguesa original era una hamburguesa hecha de carne molida y harina, por eso se llamaba hamburguesa de ternera. Los habitantes alemanes de Hamburgo la mejoraron, amasando salsa de carne picada en harina, untándola en pasteles, fríiéndola y comiéndola, por eso se la llamó hamburguesa por el nombre del lugar.
Del 65438 al 0850, los inmigrantes alemanes trajeron la tecnología de cocción de las hamburguesas a Estados Unidos. En 1932, algunas personas pusieron esta hamburguesa de ternera frita en panecillos espolvoreados con semillas de sésamo como alimento básico o refrigerio. Posteriormente se renovó y poco a poco se fusionó con el sándwich. La hamburguesa de ternera se intercalaba entre dos bollos, lo que se llamó hamburguesa.