¿Cuáles son las recetas dietéticas para tratar la anemia?

Muchas personas tienen síntomas de anemia en la vida. Generalmente, hay muchas causas de anemia. Algunas personas son anémicas por razones congénitas, pero la mayoría de los pacientes son causados ​​por una dieta irregular. Por lo tanto, los pacientes con anemia aún deben pagar. Preste atención a los suplementos dietéticos y coma algunos alimentos que mejoren la sangre. Entonces, ¿cuáles son los remedios dietéticos para tratar la anemia? ¿Cuáles son los suplementos dietéticos para la anemia?

1. Métodos de suplementación alimentaria para la anemia

(1) Tremella fuciformis y sopa de dátiles rojos

Tremella fuciformis también es conocida como el "nido del pájaro del pobre". Aunque el nido de pájaro es un complemento, es caro. El hongo Tremella es similar al nido de pájaro en términos de color, sabor y eficacia, y es barato. Además, el tónico de nido de pájaro es fácil de provocar calor interno, mientras que el tónico frío de hongo blanco tiene el efecto de hidratar y secar, lo que lo hace más adecuado para el consumo en otoño.

Lave el hongo blanco, el longan seco, la baya de goji y los dátiles rojos, póngalos en una olla y agregue agua para hacer sopa. Agregue azúcar de roca al gusto antes de servir. Esta sopa no solo puede agrandar los senos, sino también hacer que su rostro se ponga blanco y sonrosado, y su cuerpo quedará liviano y delgado.

(2) Sopa reponedora de sangre Shuanghong

Pon 500 gramos de batatas, 10 gramos de dátiles rojos, la cantidad adecuada de azúcar moreno y 2000 ml de agua en una olla y vierte hasta que hierva. Una vez cocidas las batatas, agregue azúcar morena al gusto. Si te gusta la calabaza, también puedes sustituir el boniato por calabaza.

(3) Sopa de soja, pera blanca y codillo de cerdo

Beber sopa de pera con regularidad es muy bueno para las mujeres. Puede aliviar la tos, hidratar los pulmones, limpiar el corazón y embellecer el corazón. piel. Beber esta sopa de codillo de cerdo y soja de Sydney con regularidad tiene efectos evidentes al suavizar la piel, aliviar la ronquera y la sequedad de la boca y la lengua. También puede reducir la presión arterial y nutrir y eliminar el calor.

Ingredientes: 1 pera Sydney, 50 gramos de soja, media manita de cerdo, 3 rodajas de jengibre, sal

Elaboración: Añade rodajas de jengibre a las manitas de cerdo para quitar el olor. y córtelo en trozos pequeños, agregue las peras Sydney sin corazón y cortadas en cubitos, la soja y 1 trozo de jengibre, agregue suficiente agua y deje hervir, abra la tapa y continúe hirviendo a fuego alto durante 15 minutos, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 15 minutos. 1 hora. Sazonar con sal al gusto personal antes de beber.

(4) Sopa de papaya y tremella

Pon la Tremella remojada, la papaya, los dátiles rojos y el azúcar de roca en la olla y deja hervir. Añade los dátiles rojos y baja el fuego. Caliente y cocine a fuego lento durante media hora. Luego agregue el azúcar de roca y la papaya y deje hervir.

(5) Sopa de Angélica, Dátiles Rojos y Costillas de Cerdo

1 costillar, baya de goji, 12 dátiles rojos y 4 rodajas de Angélica. Lavar las costillas, enjuagar con agua para quitar el olor, ponerlas en una cacerola, agregar la baya de goji, los dátiles rojos, la raíz de angélica, las cebolletas y las rodajas de jengibre. Llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento hasta que las costillas. estén cocidos Agrega sal y esencia de pollo para sazonar antes de servir. Esta sopa puede nutrir el yin, hidratar la sequedad y nutrir la piel.

2. Causas de la anemia en la mujer

1. Menstruación

La menstruación excesiva es una causa importante de anemia y deficiencia de hierro, que muchas veces hace que la sangre de la mujer "no". capaz de llegar a fin de mes". La menstruación normal dura de 24 a 35 días, de 2 a 7 días y el volumen sanguíneo menstrual promedio es de 20 a 60 ml. Médicamente hablando, cuando cada volumen de sangre menstrual supera los 80 ml y el tiempo de sangrado supera los 7 días, se considera menorragia. Por supuesto, problemas como hemorragias gastrointestinales y hemorroides también pueden provocar la pérdida continua de hierro en la sangre y provocar anemia.

2. Suministro insuficiente de hierro durante el embarazo

La demanda de hierro de las mujeres embarazadas aumenta casi cuatro veces en comparación con antes del embarazo. Las mujeres embarazadas suelen consumir alimentos con bajo o nulo contenido de hierro debido a náuseas, vómitos, anorexia parcial o anorexia, etc. Además, la motilidad gastrointestinal se debilita durante el embarazo y la deficiencia de ácido gástrico también afectará la absorción de hierro. La ingesta insuficiente de hierro a largo plazo reduce el hierro libre y las reservas de hierro en las mujeres embarazadas. Cuando una mujer queda embarazada en octubre, no solo necesita suficiente sangre para alimentarse, sino que el feto también necesita depender de la sangre de la madre para alimentarse, de lo contrario, no solo la afectará a ella sino también al bebé.

3. Pérdida de peso a ciegas

Si pierdes peso a ciegas en busca de una figura esbelta, controlas incorrectamente tu dieta, comes menos alimentos ricos en hierro o incluso eres quisquilloso y quisquilloso con la comida. , es fácil causar anemia.

4. Vida irregular

La fatiga mental, el esfuerzo físico excesivo y la falta de sueño pueden afectar la salud y favorecer la aparición de anemia.

5. Deficiencia de hierro y dieta inadecuada

En cuanto a la "anemia por deficiencia de hierro" más común, en primer lugar, la anemia está estrechamente relacionada con la dieta debido a los cambios climáticos, como por ejemplo. El clima actual de Meiyu y Debido a las condiciones fisiológicas y otros factores, algunas personas pueden tener poco apetito o preferir ciertos alimentos que se adapten a su apetito. Aunque la estructura dietética actual de los chinos se está occidentalizando cada vez más, todavía se basa principalmente en alimentos de origen vegetal. Algunas sustancias que contienen, como los polifenoles, pueden inhibir fuertemente la absorción biológica y la utilización del hierro. Si las cosas siguen así, la deficiencia de hierro será inevitablemente el resultado de una ingesta insuficiente de alimentos animales.

6. Anemia aplásica

La anemia aplásica (AA, denominada anemia aplásica) es causada por cambios en las células madre de la médula ósea, operaciones del microambiente hematopoyético y mecanismos inmunológicos causados ​​por diversas razones. , lo que provoca insuficiencia hematopoyética de la médula ósea y una enfermedad que se manifiesta principalmente por una disminución del número de células sanguíneas enteras (glóbulos rojos, granulocitos, plaquetas). Los pacientes con aptitud aplásica deben prestar atención a la prevención de infecciones cruzadas y tratar de no ir a lugares públicos. La casa debe estar ventilada. Evite tomar cloranfenicol, sulfonamidas, antipiréticos y analgésicos y otros fármacos supresores de la médula ósea.

7. Anemia hemorrágica

Incluyendo anemia hemorrágica aguda y anemia hemorrágica crónica. La anemia hemorrágica aguda ocurre cuando un trauma o cirugía provoca la ruptura de órganos internos (como el hígado, el bazo, la vena arterial, la vena cava, etc.) y los vasos sanguíneos del cuerpo, lo que provoca un sangrado masivo y una disminución repentina del volumen de sangre de la máquina. La anemia hemorrágica crónica es causada principalmente por inflamación gastrointestinal crónica, enfermedades hemorrágicas de los pulmones, riñones, vejiga y útero, que provocan hemorragias repetidas a largo plazo. Además, la anquilostomiasis también puede causar anemia hemorrágica crónica.