¿Cómo se determinan los atributos de la fruta?
¿Cómo se determinan las propiedades de las frutas? No debería haber nadie a quien no le guste comer frutas. Además, las frutas son populares no sólo porque saben bien, sino también porque pueden complementar muchos nutrientes. Las frutas también prestan atención a sus propiedades. Entonces, ¿cómo se determinan los atributos de las frutas?
¿Cuáles son las propiedades de las frutas? 1. Las frutas frías se refieren a frutas con baja densidad calórica, ricas en fibra, pero bajas en grasas y azúcares. Ayudan a despejar el fuego y desintoxicar, y son aptas para personas de constitución cálida.
Liangguo se refiere a frutas frías, que pueden aliviar la sequedad y el calor. La mayoría de las frutas que maduran en verano son de naturaleza fría y aptas para la gente corriente.
Las frutas calientes se refieren a frutas que son cálidas por naturaleza y pueden reponer el frío. Si todavía sientes frío en las manos y los pies en verano, puedes optar por comer más frutas calientes.
Las frutas calientes se refieren a un tipo de fruta, como manzanas, kumquats, rambutanes, etc. Es adecuado para personas con constitución fría, puede disipar el frío y reponer las deficiencias y promover el metabolismo energético del cuerpo.
La fruta plana es una fruta relativamente fría y cálida. No tiene propiedades obvias de frío y calor y es relativamente suave. Puede regular el bazo y el estómago y complementar la nutrición.
En verano, la sandía, el lichi y el arándano son frutas de temporada, ricas en agua y azúcar. Esta es la fruta que nos regala la naturaleza para reponer agua y azúcar en verano, y es un buen regalo. Pero algunas personas pueden comer demasiado y al mismo tiempo desconocer su propia constitución.
Por ejemplo, las personas con constitución de calor húmedo deben evitar comer demasiadas frutas, como lichis, mangos, etc., que fácilmente pueden provocar calor interno o flema. Las personas con deficiencias de bazo y estómago no pueden comer sandía con el estómago vacío. Su bazo y estómago están débiles y fríos, y la sandía es de naturaleza fría. Si comes demasiado, te dolerá el estómago. Además, en verano las personas tienen poco apetito y una función débil del bazo y del estómago. Los alimentos fríos como la sandía o el helado, si se consumen con el estómago vacío, afectarán la función del bazo y el estómago.
Se debe asegurar una dieta normal de tres comidas al día. En verano, es adecuado utilizar alimentos que fortalezcan el bazo, eliminen la humedad o eliminen el calor y alivien el calor, como el ñame, el melón de invierno. , semilla de coix, lufa, frijol mungo, etc., todos muy buenos ingredientes. Al comer alimentos fríos, frutas o verduras, se debe hacer una buena combinación de alimentos fríos y calientes o cambiar los métodos de cocción.
A algunas personas les gusta comer lichis en verano, pero los lichis son cálidos por naturaleza y muchas personas se enojan y tienen dolor de garganta después de comerlos. Por ejemplo, si queremos comer lichis ese día, podemos preparar sopa de lufa o sopa de melón de invierno para el almuerzo o la cena. La sopa de luffa y la sopa de melón de invierno son frías. Usamos esta sopa fría para neutralizar el calor de los lichis, para que no te sientas incómodo después de comerlos.
Puntos claves de comer frutas en verano:
Aunque las frutas son ricas en nutrientes, ya sean frutas, verduras o carnes, sólo son auxiliares y complementarias del alimento básico. Si se utiliza fruta como sustituto de una comida durante mucho tiempo, es probable que dañe el Yang Qi del cuerpo y obstaculice la producción de Qi y sangre.
Y la mayoría de las frutas son de naturaleza fría, que es lo que la medicina china llama crudas y frías. Si una persona tiene un fuerte fuego estomacal y un bazo y estómago fuertes, no hay problema en comer alimentos crudos y fríos, como frutas y ensaladas frías, con moderación. Pero para aquellos con fuego estomacal insuficiente y bazo y estómago fríos, los alimentos fríos son difíciles de digerir y absorber, dañarán el Yang Qi y agravarán la naturaleza fría. Comer más es perjudicial.
¿Cuáles son las propiedades de las frutas? 2. Frutas calientes
Apto para personas de constitución fría.
Nuestras frutas calientes comunes incluyen mango, longan, durián, lichi, arándano, naranja, rambután, coco, longan, etc.
Cualquier persona que sufra con frecuencia dolor de garganta, fuego de estómago, dolor de muelas, forúnculos, irritabilidad, dolor de cabeza, insomnio, estreñimiento y otros síntomas debe recordar comer menos frutas picantes.
La medicina tradicional china cree que las frutas calientes tienen la función de calentar el cuerpo, dispersar el frío y apoyar el yang, y pueden usarse para aliviar el síndrome del resfriado, por lo que son adecuadas para personas con constitución fría.
Las personas con constitución fría generalmente tienen baja temperatura corporal, tienen miedo al frío, son propensas al frío en el abdomen, tienen diarrea, tienen una función digestiva débil, son propensas a las flatulencias y tienen poco apetito. Estas personas son aptas para comer frutas tropicales calientes, pero no importa lo que coman, deben consumirse con moderación.
Liangguo
Apto para personas con constitución caliente.
Las frutas del resfriado común incluyen mangostán, sandía, plátano, pera, kiwi, pitahaya, níspero, caña de azúcar, caqui, naranja, castaña de agua, kiwi, pomelo, etc.
Las personas con manos y pies fríos son propensas a sufrir diarrea e hinchazón al comer frutas frías. Muchas personas que tienen escalofríos, especialmente aquellas que recientemente han tenido tos y dolor de estómago, encontrarán que sus problemas de salud son más difíciles de aliviar si comen demasiadas frutas para el resfriado.
Las frutas frías generalmente tienen efectos despejadores del calor, purgadores del fuego o desintoxicantes, pudiendo utilizarse para aliviar el síndrome del calor. Las personas de constitución caliente generalmente son propensas a enfadarse y suelen sufrir estreñimiento, úlceras bucales, sequedad de boca, etc.
, Apto para comer mangostán, sandía y pitahaya.
Frutas planas
Apto para: la mayoría de las personas
Las frutas planas comunes incluyen piña, papaya, manzana, uva, etc. Este tipo de fruta no es ni tibia ni caliente, ni fría ni fría, y es suave, apta para el consumo de la mayoría de las personas.
Según la medicina tradicional china, se puede comer una cantidad adecuada de fruta independientemente del frío o del calor. Sus propiedades de frío y calor no son evidentes y son relativamente suaves. No te preocupes por el sabor de la fruta ni por su propia constitución.
Efectos de algunas frutas
Anemia: uvas, naranjas, tomates, manzanas, fresas, cerezas.
Colesterol alto: mangostán, nueces
Presión arterial alta: plátanos, sandía, uvas, tomates, nueces, caquis, melocotones.
Arteriosclerosis: manzanas, aguacates, nueces, tomates, plátanos.
Trazos: manzana, caqui, piña, kiwi.
Enfermedades del corazón: manzanas, kiwis, peras, sandías, piñas, nueces, plátanos.
Sistema respiratorio, tráquea, enfermedades pulmonares, bronquitis: uvas, manzanas, cerezas, peras, caquis.
Asma: uvas, melocotones
Tuberculosis: peras, melocotones, nísperos, papayas.
Sistema digestivo, enfermedades gastrointestinales, enfermedades hepáticas, gastritis: manzanas y uvas.
Enteritis: piña, plátano, manzana, uva, tomate, granada.
Diarrea: manzanas y arándanos
Dolor de estómago: papaya
Indigestión: peras, fresas
¿Cómo se determinan los atributos de las frutas? 3. Notas sobre los atributos de los frutos.
Las frutas generalmente se pueden dividir en tres categorías: frías, cálidas y dulces. Las frutas frías incluyen naranjas, mandarinas, castañas de agua, plátanos, peras, caquis, sandías, etc. Las personas con constitución débil deben comer con precaución. Las frutas calientes incluyen dátiles, castañas, melocotones, albaricoques, longans, lichis, uvas, cerezas, granadas, piñas, etc. Las personas con constitución caliente deben consumirlo con moderación.
Las frutas ganping incluyen ciruelas, ciruelas, cocos, nísperos, espinos, manzanas, etc., que son aptas para personas de todos los sistemas. Tabúes en el consumo de frutas: frutas ácidas No es recomendable comer frutas más ácidas como arándanos, ciruelas y ciruelas. , y las sustancias ácidas que contienen no se oxidan ni descomponen fácilmente, lo que puede hacer que el cuerpo se vuelva ácido fácilmente, por lo que generalmente no es aconsejable comer más;
Las frutas ácidas contienen ácido tánico, que coagularse con proteínas y precipitarse en los intestinos cuando se come con mariscos. Puede causar vómitos, dolor abdominal, diarrea e indigestión y la acidez de las frutas puede irritar la mucosa gástrica junto con el ácido gástrico. Al mismo tiempo, las personas con estreñimiento también deben comer frutas menos ácidas para evitar agravar el estreñimiento.
El longan y el lichi deben consumirse con moderación. El longan y el lichi son de naturaleza cálida. Si comes demasiado, provocarán calor y calor interno. Por lo tanto, las personas con deficiencia de yin, calor corporal y calor interno no deben comer demasiado, ya que esto provocará hinchazón y sangrado de las encías y hemorragias nasales. Los casos graves pueden provocar la llamada "enfermedad del lichi".
No todo el mundo puede comer peras y pomelos. Son de naturaleza fría y comer demasiado dañará a Yang. Las personas con deficiencia de yang, las que tienen las extremidades frías, las que tienen la parte inferior del abdomen, el bazo y el estómago débiles y las mujeres embarazadas no deben comer más o es mejor no comer nada.
No se puede comer fruta en ayunas. Los tomates, caquis, naranjas, espinos, plátanos y almendras no se pueden comer con el estómago vacío. Porque los tomates contienen pectina, pectina, astringentes solubles, etc. , si se come con el estómago vacío, se combinará con el ácido gástrico, aumentará la presión en el estómago y provocará dolor; los taninos del caqui y el ácido gástrico se condensarán para formar "piedras de caqui". Al mismo tiempo, los pacientes con cálculos biliares y renales deben tener cuidado al comer caquis para evitar que su afección empeore.
Las naranjas contienen mucha azúcar y ácidos orgánicos. Comerlas en ayunas puede provocar hinchazón y acidez de estómago. El espino tiene un sabor amargo y comerlo con el estómago vacío puede provocar soplos, hambre e incluso dolor de estómago. Los plátanos tienen un alto contenido de potasio y magnesio; Comer plátanos con el estómago vacío aumenta los niveles de magnesio en la sangre e inhibe el sistema cardiovascular. Los albaricoques no deben consumirse con el estómago vacío ni después de comer carne o almidón, ya que pueden provocar trastornos gastrointestinales.
Sandía: La sandía es un gran alimento de verano, pero las personas con diabetes y flatulencias tienen prohibido comerla. La sandía y muchas frutas con alto contenido de azúcar se digieren en los intestinos, no en el estómago. Por lo tanto, cuando la sandía se come junto con alimentos que requieren saliva y digestión estomacal, la sandía se descompone rápidamente en el estómago y luego comienza a fermentar, formando gases, lo que hace que las personas se sientan hinchadas e incómodas. Por los motivos anteriores, la sandía se debe consumir separada de otros alimentos, con el estómago vacío o dos horas después de ingerir otros alimentos.
Plátano: El plátano no es apto para personas sensibles al frío, débiles y con malos problemas gastrointestinales. Debido a que los plátanos se digieren lentamente en el tracto gastrointestinal, no son buenos para la vesícula biliar.
Uvas: Es mejor comer uvas dos días después de la recolección, porque las uvas recién cosechadas producirán muchos gases en el intestino delgado.
La membrana interna de la piel de la uva es rica en nutrientes, pero es mejor no comerse la piel ni el corazón. Son difíciles de digerir y propensos a producir gases.
Naranjas: Las naranjas son agridulces, pero frescas por naturaleza. Regular el qi e hidratar los pulmones, recuperar la sobriedad y detener la disentería. Las naranjas pueden disipar la humedad y resolver la flema, desintoxicar y aliviar la tos y tratar el dolor lumbar y la mastitis. Sin embargo, las personas que "normalmente tienen deficiencia de yin y, a menudo, exceso de yang" deberían comer menos para evitar "enfadarse".
Coco: de sabor dulce, beneficioso para el qi e insecticida. Se puede consumir tanto el jugo como la pulpa de coco. Escucharás el subidón del jugo mientras el coco maduro se agita suavemente en tus manos.
Manzanas: Las manzanas son de hermoso color, fragantes, crujientes y dulces. La medicina tradicional china cree que las manzanas son de naturaleza neutra y tienen efectos milagrosos al nutrir el corazón y los pulmones, promover los fluidos corporales y la desintoxicación, reponer el qi y armonizar el estómago, aliviar el alcohol y calmar el hígado. Sin embargo, dado que contiene mucha fructosa y ácido de frutas, tiene un fuerte efecto corrosivo en los dientes, por lo que es mejor enjuagarse la boca y cepillarse los dientes a tiempo después de comer.
Granada: La pulpa de la granada es cristalina, agridulce. La medicina tradicional china cree que la granada es de naturaleza cálida y astringente, hidratante y astringente, y se usa principalmente para tratar la garganta seca. Puede calmar la sed y promover la producción de líquidos, los intestinos astringentes y la diarrea, y fortalece los riñones y los astringentes. Pero comerlo puede dañar fácilmente tus dientes y provocar flema.
Piña: de sabor dulce, de naturaleza cálida, eficaz para nefritis, edemas, hipertensión y bronquitis. Sin embargo, se ha descubierto clínicamente que algunas personas desarrollarán alergias después de comer piñas, lo que comúnmente se conoce como "enfermedad de la piña" o "intoxicación por piña". Síntomas como dolor abdominal, náuseas, vómitos y diarrea aparecerán entre 15 minutos y 1 hora después de comer piña. Al mismo tiempo, pueden ocurrir síntomas alérgicos, como dolor de cabeza, mareos, enrojecimiento de la piel, cuerpo morado, entumecimiento de las extremidades y. lengua, etc En casos graves, pueden aparecer síntomas como desmayos repentinos o incluso shock. Las personas con antecedentes de alergia a la piña no deben consumirla.
Lichi: El lichi puede nutrir el cerebro, fortalecer el cuerpo y mejorar la inteligencia. Hay un poema que dice: "Trescientos lichis al día, no dudaré en llegar a ser nativo de Lingnan". De hecho, no se pueden comer demasiados lichis a la vez. Comer demasiado provocará calor interno, provocará un trastorno del metabolismo del azúcar en el cuerpo y provocará la "enfermedad del lichi" (es decir, hipoglucemia). Náuseas leves, sudoración, sed, debilidad, mareos intensos y coma. Por tanto, no es recomendable comer demasiado lichi, especialmente en los niños.
Mango: La pulpa del mango es dorada, dulce y jugosa, con un atractivo aroma, beneficioso para el estómago y alivia los vómitos. Las exfoliaciones pueden tratar el eczema y la dermatitis. Pero no lo comas con comida picante. Comer demasiado es perjudicial para los riñones humanos.
Pomelo: El pomelo contiene insulina, vitaminas, niacina, azúcar, calcio, hierro, fósforo, lípidos, etc. Agridulce, de naturaleza fría. Puede promover el qi y reducir la inflamación, disolver los alimentos y recuperar la sobriedad, tiene un efecto único de reducir el azúcar en la sangre y también puede embellecer el cabello largo.
Ciruelas: Las ciruelas son deliciosas y jugosas, limpian el hígado y activan la circulación sanguínea, además tienen el efecto mágico de embellecer el cabello negro. Comer demasiadas ciruelas puede reducir la flema y dañar los dientes. Los pacientes con constitución débil deberían comer menos. Según experiencias previas, si las ciruelas tienen un sabor amargo o flotan en el agua, son venenosas y no deben comerse.