Cómo hacer verduras guisadas de Hebei Verduras guisadas de Hebei Shijiazhuang

1. Primero prepare los ingredientes: una cantidad adecuada de melón de invierno, media col, una cantidad adecuada de algas marinas, una cantidad adecuada de fideos, una cantidad adecuada de tofu remojado, 2 tomates, una cantidad adecuada de patatas, una cantidad adecuada de cebolla, una cantidad adecuada de jengibre, una cantidad adecuada de ajo, una cantidad adecuada de salsa de soja ligera, la cantidad adecuada de sal y la cantidad adecuada de caldo.

2. Cómo hacer verduras guisadas de Hebei: limpiar el melón de invierno, la col, las algas, los fideos, los tomates, las patatas y las cebolletas, cortarlos en trozos y reservar. Calentar el aceite frío en la sartén, agregar la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír hasta que estén fragantes, luego agregar el melón de invierno y las algas y sofreír, sazonar con sal y salsa de soja ligera, sofreír durante unos diez minutos. agregue caldo o agua blanca, hierva la olla a fuego alto y cocine a fuego medio-bajo durante aproximadamente una hora, y el guiso de Hebei estará listo.