Cómo hacer camarones de río (cómo cocinar camarones de río al vapor)

Los camarones son una deliciosa comida de verano. Tiene una carne deliciosa, un sabor delicioso y una rica nutrición. Cocer al vapor es una forma común de cocinar camarones de río, que no solo conserva el sabor original de los camarones de río, sino que también es más saludable y delicioso. Aquí se explica cómo cocinar camarones de río al vapor.

Materiales de preparación

1. Gambas de río: unos 500 gramos.

2. Jengibre, cebolla y ajo: cantidades adecuadas de cada uno.

3. Vino de cocina: cantidad adecuada.

4. Aceite comestible: cantidad adecuada.

5. Sal: cantidad adecuada.

6. Pescado al vapor y salsa de soja: cantidad adecuada.

Pasos

1. Lavar los camarones de río, quitarles las líneas y hacer un agujero en la parte posterior de los camarones con un cuchillo para su uso posterior.

2. Corte el jengibre, la cebolla y el ajo en trozos, póngalos en un bol, agregue la cantidad adecuada de vino y aceite de cocina y revuelva uniformemente.

3. Unte la pasta mixta de jengibre, cebolla y ajo sobre los camarones y déjelos marinar durante unos 10 minutos.

4. Hervir el agua, poner la vaporera en el agua, agregar una cantidad adecuada de sal y vino de cocción, agregar los camarones de río después de que hierva el agua y cocinar al vapor durante unos 10 minutos.

5. Sacar los camarones al vapor, espolvorear con la cantidad adecuada de pescado al vapor y salsa de soja y servir.

Cosas a tener en cuenta

1. La frescura del camarón de río es muy importante. Al comprar, elija camarones de río que sean fuertes y enérgicos.

2. Recuerda no cocinar demasiado para no afectar el sabor.

3. La cantidad de pasta de jengibre, cebolla y ajo se puede ajustar según el gusto personal.