Ternera salteada con edamame

La ternera salteada con edamame es un plato casero sabroso y delicioso. Los ingredientes principales son la carne de res y el edamame. ¿Cuál es la forma de sofreír carne con edamame? Ven y echa un vistazo, todos son bienvenidos a leer.

Ingredientes: 200 gramos de ternera, 150 gramos de edamame.

Complementos: pimiento rojo 1.

Condimento: 2 cucharadas de aceite de cacahuete, 1 cucharada de sal, 4 dientes de ajo, 1 cucharada de vino de cocina, 1 cucharada de salsa de soja, 1/2 cucharada de almidón, 1/2 cucharada de pimienta blanca, 1 cucharada de aceitunas.

Ejercicio:

1. Pelar y lavar el edamame, lavar y picar el pimiento rojo y cortar el ajo en rodajas.

2 Lavar la carne con agua tibia; agua, y luego Cortar en cubos, agregar 1/2 cucharada de sal, pimienta blanca, vino de cocción, salsa de soja y 1/2 cucharada de almidón, dejar marinar por más de 15 minutos. Agregue una cantidad adecuada de almidón cocido en frío a la otra mitad del almidón y mezcle bien para formar almidón de agua.

3. Hervir una olla con agua, añadir 1/2 cucharada de sal después de hervir y cocinar el edamame durante 2-3 minutos, luego sacarlo a la ducha y controlar el agua; >

4. Ponga una cantidad adecuada de aceite de maní en la olla. Después de que el aceite esté tibio, los cubos de carne marinada se deslizarán rápidamente y se sacarán rápidamente después de cambiar de color.

5. Agrega los dientes de ajo al fondo de la olla y saltea hasta que estén fragantes;

6. Añade el edamame y los frijoles rojos. Sofreír el pimiento dos veces rápidamente;

7. Añade la carne y las aceitunas, añade 1 cucharada de salsa de soja al gusto, sofríe rápidamente y. uniformemente;

8. Agregue almidón al agua antes de cocinar. ¡Remueve bien y apaga el fuego para disfrutar de un platillo delicioso!