¿El contenido sólido del pescado salado en aceite se refiere al pescado salado?

El pescado salado en aceite es un tipo de comida enlatada elaborada por las familias tradicionales de Guangdong. Generalmente utilice pescado de mar fresco. El pescado debe sazonarse con sal y verterse en aceite de maní. La carne, las espinas y la piel del pescado salado son los sólidos del pescado salado empapado en aceite, por lo que los sólidos del pescado salado empapado en aceite se refieren al pescado salado.

En cuanto al pescado salado, existe una forma habitual de comerlo en Chaoshan que es remojándolo en aceite. El pescado salado y bañado en aceite es muy apetecible. Por un lado, el aceite puede bloquear la invasión del vapor de agua durante un período de tiempo más largo. Por otro lado, el pescado salado remojado en aceite se puede freír inmediatamente sin lavarlo ni cortarlo, e incluso puede ahorrar combustible.