¿Cómo conservar los mangos en fruterías?

Métodos para mantener frescos los mangos en fruterías:

1. Método de disipación física del calor.

Para mangos particularmente maduros, que son fáciles de deteriorar, se pueden usar métodos de enfriamiento físico para extender su tiempo de conservación. Puede usar almacenamiento en frío o congeladores para bajar la temperatura y lograr el efecto de conservación.

2. Método de conservación de bolsas frescas.

Los mangos crudos se pueden envolver en una bolsa de conservación, colocar en una caja de cartón y colocar en un lugar fresco y ventilado para prolongar su frescura.

3. Las frutas podridas deben retirarse a tiempo.

Si los frutos podridos no se recogen a tiempo, la podredumbre se "infectará" a los frutos circundantes.