¿Dónde en Zhejiang la gente bebe mejor?
Cuando se trata del rasgo de "poder beber", todavía me resulta difícil conectar con la gente de Zhejiang. Después de todo, cuando menciono este rasgo, lo primero que me viene a la mente es el rudo hombre del norte. Sin embargo, en la provincia de Zhejiang, todavía hay una ciudad donde la gente es relativamente buena bebiendo: la gente de Shaoxing.
Shaoxing debería ser el lugar con la cultura vinícola más fuerte de Zhejiang. El vino de arroz de Shaoxing, en particular, es tan famoso en todo el país que incluso se ha incluido en los banquetes estatales. Este vino de arroz suave también ha promovido la cultura vitivinícola única de Shaoxing. Beber una copa de vino de arroz después de una comida es una parte normal de la vida de la mayoría de la gente de Shaoxing.
Y en el pasado, muchas familias de Shaoxing todavía tenían la costumbre de elaborar su propio vino y había innumerables restaurantes. Por eso en Shaoxing los snacks que pueden acompañarse con vino son siempre especialmente populares. Al igual que Kong Yiji en las obras del Sr. Lu Xun, antes de beber, debe pedir un plato de frijoles de hinojo, la especialidad de Shaoxing, como refrigerio para acompañar su vino.
Al mismo tiempo, la gente de Shaoxing también integra su cultura del vino en muchos festivales y días especiales, y son muy particulares al respecto. Por ejemplo, cuando se trata de una boda, el vino es definitivamente indispensable. Además del tradicional vino de entrega, también existe el llamado "vino hija". Esto se elabora cuando la hija recién nace y se utilizará como dote cuando la hija se case.
Por lo tanto, los habitantes de Zhejiang que consideran el vino como parte de la vida son naturalmente considerados los mejores bebedores de la provincia de Zhejiang.
Esto depende de dónde Zhejiang es más famoso por producir vino, es decir, Shaoxing, por lo que las personas que beben mejor deberían ser personas de Shaoxing. El vino de arroz Shaoxing fue calificado como uno de los diez productos más famosos del país durante la dinastía Qing.
El vino amarillo es uno de los tres vinos antiguos más importantes del mundo. Nuerhong, Kuaijishan, Guyuelongshan, etc. son todos vinos famosos de Shaoxing.
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Distrito Dongtou de Wenzhou
Todo el mundo piensa que los norteños pueden beber, pero en realidad la gente de Zhejiang también es buena bebedora. Los habitantes de Zhejiang pueden consumir hasta 300 g por semana en el nivel más alto. Por encima de alcohol, por debajo de 400 g, aproximadamente 20,5 botellas de cerveza.
Los habitantes de Zhejiang beben principalmente vino de arroz. Esto puede estar relacionado con el hecho de que a los habitantes de Zhejiang les encanta hacer negocios desde la antigüedad. Los habitantes de Zhejiang participan con frecuencia en actividades comerciales y al mismo tiempo han desarrollado una buena capacidad para beber. Con el tiempo, también pueden comprender la relación entre primario y secundario, y saben cómo entenderlo. Si bebes de forma responsable, casi nunca te emborracharás.
Entre ellos, la gente de Wenzhou es la que mejor bebe. Sólo cuando llegamos a Wenzhou nos dimos cuenta de lo "vastos" que son los habitantes de Wenzhou. A la gente de Wenzhou le gusta traer su propio vino cuando cenan juntos. Por ejemplo, el buen vino de la bodega de un amigo o el vino tinto que un amigo trajo del extranjero. También me gusta beber vino Huadiao, como Zhuangyuanhong y Nuerhong. Se dice que beber cerveza sirve para "hacer gárgaras en la boca". Sin embargo, este tipo de "enjuague bucal" consta de sólo tres o dos cajas.
A la gente de Wenzhou le encanta beber y también les encanta persuadir a otros para que beban. Si quieres beber solo, al menos deberías traer a alguien más para que beba contigo. Después de terminar una copa de vino, primero debes servir una copa de vino a los demás para mostrar respeto. Por supuesto, incluso si tiene buena tolerancia al alcohol, debe beber con moderación. Lo mejor es elegir alcohol de grano puro para reducir la irritación del cuerpo.