Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son los beneficios del pollo guisado con insectos secos?

¿Cuáles son los beneficios del pollo guisado con insectos secos?

El pollo estofado con gusanos de arena es rico en proteínas y tiene los efectos de reducir la presión arterial, nutrir el yin y reducir el fuego. A continuación se muestran algunos métodos:

Materiales de preparación: medio pollo de aproximadamente 1,5 libras, 10 gusanos, unas rodajas de jengibre, una pequeña cantidad de aceite de maní y una cantidad adecuada de sal.

Pasos de producción:

1. Preparar los ingredientes

2. El primer paso para combatir los insectos: cortar la cola pequeña.

3. Luego corte el insecto y cepille ambos lados del insecto con un cepillo de dientes limpio.

4. Limpiar todo.

5. Cortar en trozos y sofreír a fuego lento en un poco de aceite.

6. Pon en la olla un poco de agua, jengibre y gusanos de arena.

7. Añade el pollo.

8. Lleva a ebullición a fuego medio, luego baja a fuego medio-bajo y cocina a fuego lento durante 1,5 horas.

9. Para entonces ya estará cocido.

10. Servir inmediatamente.

Enciclopedia Baidu-Gusanos secos