¿Cómo diluir la salsa de fideos dulces que se utiliza al freír?
El método es el siguiente:
Vierte un poco de salsa de soja y remueve.
Añade la miel y el agua y revuelve lentamente.
La salsa de fideos dulces, también conocida como salsa dulce, es un condimento parecido a una salsa elaborado a partir de harina como materia prima principal mediante la elaboración de koji y la fermentación con preservación del calor. Su sabor es dulce y salado, con aroma tanto a salsa como a éster. Es adecuado para preparar platos salteados y salteados, como "cerdo cortado en cubitos en salsa", y también se puede utilizar para mojar cebollas verdes, pepinos, pato asado y otros platos.